意大利蛤蜊面的家常做法、意大利蛤蜊面怎样做好吃、意大利蛤蜊面的制作方法及配料
菜系及功效：意大利餐
意大利蛤蜊面的制作材料：
主料：蛤蜊300克,洋葱,大蒜,奶油,辣油,香菜末。使用面类：意大利肉酱面。
教您意大利蛤蜊面怎么做，如何做意大利蛤蜊面才好吃
1.蛤蜊泡盐水半小时以上，使其吐沙干净。
2.洋葱、大蒜切末。
3.面条用热水泡开备用。洋葱末、蒜末入奶油锅爆香，加入蛤蜊、少许辣油，炒至蛤蜊开口，最后加入面条和调味料略炒，盛起时倒些香菜末增添香气即可。
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1、食材:蛤蜊50克、意大利面200克、欧芹少许、蒜少许。2、沸水煮开,加盐下面条煮制约8分钟,捞出拌少许橄榄油。3、空锅放少许油下蒜片煸香,再入蛤蜊翻炒煮制开口。4、面条下锅翻炒调味,撒上欧芹末点缀出锅即可食用。
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