紫苏蕃茄义大利麵的家常做法、紫苏蕃茄义大利麵怎样做好吃、紫苏蕃茄义大利麵的制作方法及配料
菜系及功效:意大利餐
紫苏蕃茄义大利麵的制作材料:
主料:义大利麵 200公克 新鲜蕃茄 100公克 紫苏 30公克 洋葱 1/4个 高汤 200公克 橄欖油 40公克 冰糖 10公克 盐及胡椒粉 各少许
教您紫苏蕃茄义大利麵怎么做,如何做紫苏蕃茄义大利麵才好吃
1. 将洋葱切丁、紫苏切丝备用。
2. 将新鲜蕃茄的外皮划上十字后放入滚水中煮,直到外皮脱落后取出去皮、去籽,并切丁备用。
3. 紫苏以少许热油炒香酥后备用。
4. 另煮一锅滚水加入1小匙盐,再加入义大利宽麵煮8~10分鐘,期间
不断地搅动以避免沾锅。
5. 锅中倒入橄欖油加热并放入洋葱丁炒至洋葱变软后,加入高汤、冰糖、盐及胡椒粉及蕃茄丁,用中火煮至汤汁变浓稠。
6. 捞起作法4的义大利宽麵放入作法5的酱汁锅中拌煮1~2分鐘后,再加入作法3中1/2的紫苏翻炒一下后起锅装盘,再放上另外1/2的紫苏即可。
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菜系及功效:意大利餐 紫苏蕃茄义大利面的制作材料:主料:义大利面 200公克 新鲜蕃茄 100公克 紫苏 30公克 洋葱 1/4个 高汤 200公克 橄榄油 40公克 冰糖 10公克 盐及胡椒粉 各少许教您紫苏蕃茄义大利面怎么做,如何做紫苏蕃茄义大利面才好吃...
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健康功效: 洋葱:健胃、祛痰、利水 菜谱做法: 1.准备材料。番茄去皮剁烂,洋葱也剁碎 2.紫苏叶洗干净后,切宽条状 3.锅中放油,下紫苏叶炸脆,炸至图片这个效果后再继续1分钟左右即可,搁置待用 4.锅不用洗,再加=点=油,下洋葱碎,炒香 5.放入番茄...
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1、食材:意大利面spaghetti500克(g),罗马番茄Romatomato1公斤(kg),罗勒叶basilleaves100克(g),红葱头shallots100克(g),蒜头garlic50克(g),初榨橄榄油extravirginoliveoil100毫升(ml),帕玛森乳酪...