蔬菜比萨的家常做法、蔬菜比萨怎样做好吃、蔬菜比萨的制作方法及配料
菜系及功效：意大利餐
蔬菜比萨的制作材料：
主料：白面粉,鸡蛋,白脱牛奶,奶油(溶化)配料：意大利腊肠片,瓶装朝鲜蓟,新鲜罗勒叶
调料：瓶装番茄酱,起士(奶酪),帕玛桑起士丝,牛奶,玉米粉
教您蔬菜比萨怎么做，如何做蔬菜比萨才好吃
1．面粉加入已混合好的蛋液、白脱牛奶和奶油，搅拌成柔软的生面圈，揉捏1分钟
2．面团擀成直径为30厘米的圆形面皮
3．将番茄酱、意大利腊肠片、朝鲜蓟、罗勒叶、起士片和起士丝铺放在面皮的半圆中
4．在面皮边缘刷上牛奶，对折面皮边缘并捏出花纹。表层刷上牛奶上光，再撒上玉米粉。将生坯放在烤盘上，放入210℃的烤箱烘烤约30分钟，至表面呈金黄色为止
特别关照：在超市卖的起士是整袋包装的，但也可在食品店里买到散装的。将它浸泡在水中，放入冰箱冷藏，都可保存数日。
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1、酵母放入温水中搅拌均匀,静置5分钟,把融化酵母的水倒入面粉中,先用筷子搅拌,再用手和面,加盐、橄榄油,揉成光滑的面团,盖上保鲜膜,饧面一个小时。 2、长茄子切片,过油用小火煸一下,青椒整个切丝,樱桃番茄对切。 3、在面片上先刷一层意大利面酱,上面撒上40g的马苏里拉芝士,...
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蔬菜比萨(Vegetable Pizza)是著名的意大利式披萨料理。 蔬菜比萨是一道美食,主料有白面粉、白脱牛奶,配料有鸡蛋、意大利腊肠片、朝鲜蓟等,调料有奶油等。面团擀成直径为30厘米的圆形面皮,在面皮边缘刷上牛奶,对折面皮边缘并捏出花纹。表层刷上牛奶上光,再撒上玉米粉...
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蔬菜披萨怎么做 主料 高筋面粉 210g 色拉油 20g 低筋面粉 90g 细砂糖 15g 水 195g 奶粉 12g 盐 1勺 干酵母 1勺 辅料 自制披萨酱 3勺 青辣椒 适量 火腿肠 适量 马苏里拉芝士 适量 步骤 1.准备材料 2.将面饼主料倒入面包机桶内,揉成面团,揉成抻...