面包鸡排的家常做法、面包鸡排怎样做好吃、面包鸡排的制作方法及配料
菜系及功效:美国菜谱
面包鸡排的制作材料:
主料:鸡胸肉250克,面包渣300克,料酒2克,盐3克,葱,姜各2克,鸡蛋液6克,油80克,干淀粉适量。
面包鸡排的特色:
外酥里嫩,咸香适口。
教您面包鸡排怎么做,如何做面包鸡排才好吃
1.将鸡胸肉从中间切开,两面剞花刀切片,用盐,料酒,葱姜片腌约30分钟。逐片粘鸡蛋液,干淀粉,面包渣,按实。
2.起锅放油烧至八成热,下入加工好的鸡排,炸至金黄色捞出装盘。免费
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蒜香鸡排怎么做材料去骨鸡腿肉一支,蒜头23瓣,四季豆68支,小番茄or红萝卜少许调味料:酱油,盐,黑胡椒粉,白酒做法1、鸡腿肉如之前提过ㄉ前一晚用适量ㄉ白酒&盐先腌好放冰箱备用2、蒜头切片蔬菜部份切好用开水煮熟备用(开水里加点盐)3、先用大火将平底锅热好放入鸡腿肉煎到二边...
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面包渣300克,料酒2克,盐3克,葱、姜各2克,鸡蛋液6克,油80克,干淀粉适量。特色:外酥里嫩,咸香适口。 菜系:湖南 操作:(1)将鸡胸肉从中间切开,两面剞花刀切片,用盐、料酒、葱姜片腌约30分钟,逐片粘鸡蛋液、干淀粉、面包渣,按实。(2)起锅放油烧至八成热,下入加工...
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用料 高筋面粉 #250克 砂糖 #35克 盐 #3克 水 #110克 酵母 #3克 黄油 #25克 鸡蛋一个(52克) # 蛋液适量 # 果酱适量 把盐 砂糖 水 鸡蛋 面粉放进面包机里,酵母放上边,揉成光滑面团加入软化黄油,揉到面团出膜,进行一次发酵 发酵好的面团放在面板上,平均...