香煎鸭胸的家常做法、香煎鸭胸怎样做好吃、香煎鸭胸的制作方法及配料
菜系及功效：美国菜谱
香煎鸭胸的制作材料：
主料：鸭胸2件,鸭骨300克,洋葱半个（切丝）,红酒厂1汤匙,橙皮半个（切丝）,柠檬汁半汤匙,鲜橙汁半杯,上汤半杯,熟时菜适量。 盐,胡椒粉,生粉各少许。
教您香煎鸭胸怎么做，如何做香煎鸭胸才好吃
1.预热焗炉180度，待用。
2.将鸭胸洗净抹干加入调味料腌匀，待用。
3.烧热1汤匙油炒香洋葱、鸭骨，然后加入红酒、柠檬汁、橙汁和上汤用小火煮约1小时后，用密筛隔去渣滓成比家丽汁，待用。
4.烧热1茶匙油将鸭胸略煎，然后入焗炉焗约7分钟，争件上碟拌以熟时菜，淋上比家丽汁，即可供食。
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食材 主料 鸭胸 200g 辅料 油 适量 盐 适量 花椒 适量 胡椒粉 适量 白酒 适量 蜂蜜汁 适量 洋葱 适量 步骤 1.鸭胸。 2.皮一面划十字花刀,不要切到肉。肉一边用胡椒粉,盐腌制。 3.平底锅煎皮一面。小火慢慢煎,把油全部煎出了。 4.肉一面煎一...
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用料 鸭胸肉 一块 红酒 少许 黑胡椒 少许 百里香 少许 ...
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1、用料:鸭肉1块、橙1个、柠檬1个、食盐适量、酱油2汤匙、姜适量、蒜1茶匙、料酒1汤匙、蚝油1汤匙、海鲜酱1汤匙、腐乳(红)1小方块、蜂蜜适量、五香粉少许、白糖3汤匙。2、整块鸭胸用肉凿或刀背拍松后,挤上一些柠檬汁,加入自制烤肉酱,盐腌制。用保鲜膜封好,入冰箱冷藏122...