黑椒鸡排的家常做法、黑椒鸡排怎样做好吃、黑椒鸡排的制作方法及配料
菜系及功效：美国菜谱
黑椒鸡排的制作材料：
主料：鸡腿,黑椒粉,洋葱。
教您黑椒鸡排怎么做，如何做黑椒鸡排才好吃
鸡腿起骨，摊平，用黑椒粉，盐，油，酱油腌上一段时间。
小量洋葱切成小粒。
汁料是酒+黑椒粉+盐+汤+酱油+几滴老抽+生粉 (如果喜欢辣的可以加点辣椒粉)。
用不粘锅小火把鸡肉煎熟 (一定要慢火，否则很容易焦)。
倒入洋葱碎炒两下再下汁料煮一煮就淋到鸡腿肉上。
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黑胡椒粉腌制。6、把腌制好的鸡脯肉放在加热了的电饼档里煎制,电饼铛里要先少量刷一层油。7、两面都煎的焦黄了即可盛出,把煎好的鸡排切成条状。8、切好的鸡排装盘,用焯=过=水的西兰花点缀。9、把洋葱切成末倒入油锅里煸炒,加盐加生抽和番茄酱调味,适量加些开水炒至有...
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无油版黑椒鸡排的做法 肉嫩多汁的黑椒鸡排怎么做?怎样让普通的白鸡或肉鸡,做出溜达鸡的口感,就试试这个全无油健康版的鸡肉的吃法吧。 1.腌制的配方:选鸡腿部附近的肉,连着皮那种,用黑胡椒碎、胡椒粉、辣椒粉、糖、盐、料酒腌制搓揉一下就好。比例按自己喜欢的调整就成,没有...