黑椒鸡排的家常做法、黑椒鸡排怎样做好吃、黑椒鸡排的制作方法及配料
菜系及功效:美国菜谱
黑椒鸡排的制作材料:
主料:鸡腿,黑椒粉,洋葱。
教您黑椒鸡排怎么做,如何做黑椒鸡排才好吃
鸡腿起骨,摊平,用黑椒粉,盐,油,酱油腌上一段时间。
小量洋葱切成小粒。
汁料是酒+黑椒粉+盐+汤+酱油+几滴老抽+生粉 (如果喜欢辣的可以加点辣椒粉)。
用不粘锅小火把鸡肉煎熟 (一定要慢火,否则很容易焦)。
倒入洋葱碎炒两下再下汁料煮一煮就淋到鸡腿肉上。
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黑胡椒粉腌制。6、把腌制好的鸡脯肉放在加热了的电饼档里煎制,电饼铛里要先少量刷一层油。7、两面都煎的焦黄了即可盛出,把煎好的鸡排切成条状。8、切好的鸡排装盘,用焯=过=水的西兰花点缀。9、把洋葱切成末倒入油锅里煸炒,加盐加生抽和番茄酱调味,适量加些开水炒至有...
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1、准备材料:鸡胸肉1块、大蒜2瓣、蜂蜜3g、盐3g、黑胡椒适量、橄榄油8g、面粉10g、酱油5g;2、鸡胸肉洗净,切成2片均匀撒上盐、黑胡椒、酱油、油、蜂蜜、蒜末和生粉,用手给鸡胸肉按摩一下,放冰箱冷藏一晚;3、锅内倒入一汤勺橄榄油,将鸡胸肉连同汤汁一起倒入锅中,盖盖小...
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黑椒蜜汁鸡排的做法 把新鲜的鸡腿洗净去骨,不喜欢筋的人可以把筋切掉,在鸡肉内侧划几刀,让鸡熟得更快,也更入味。 用盐,现磨黑胡椒,油,玉米淀粉腌好待用。 酱汁的全部材料倒进碗里混合均匀。 锅里下少许油,把腌制好的鸡腿肉用中火放锅里煎至两面熟至金黄色。 ...