美式薯条的家常做法、美式薯条怎样做好吃、美式薯条的制作方法及配料
菜系及功效：美国菜谱
美式薯条的制作材料：
主料：土豆250克,吉士粉,鸡蛋,盐,白糖,淀粉,番茄沙司各适量。
美式薯条的特色：
薯香松脆，又有异国风味。
教您美式薯条怎么做，如何做美式薯条才好吃
1、将土豆去皮，洗净切条，放入碗内，加盐、蛋黄、吉士粉拌匀待用。
2、锅内注油烧至五成热，下入薯条，用小火慢炸，炸至金黄色取出装盘。
3、锅内留少许油放入番茄沙司、白糖，翻炒几下，用水淀粉勾成芡，盛在碟里，随薯条食用。
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原料:土豆250克,吉士粉、鸡蛋、盐、白糖、淀粉、番茄沙司各适量。1、将土豆去皮,洗净切条,放入碗内,加盐、蛋黄、吉士粉拌匀待用。2、锅内注油烧至五成热,下入薯条,用小火慢炸,炸至金黄色取出装盘。3、锅内留少许油放入番茄沙司、白糖,翻炒几下,用水淀粉勾成芡,盛在碟里,随薯...
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1.将土豆去皮,洗净切条,放入碗内,加盐、蛋黄、吉士粉拌匀待用。2.锅内注油烧至五成热,下入薯条,用小火慢炸,炸至金黄色取出装盘。3.锅内留少许油放入番茄沙司、白糖,翻炒几下,用水淀粉勾成芡,盛在碟里,随薯条食用。
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买一个可以恒温到一定的锅,就可以了,因为麦当劳就是可以恒温的。