美国牛肉沙爹串的家常做法、美国牛肉沙爹串怎样做好吃、美国牛肉沙爹串的制作方法及配料
菜系及功效：美国菜谱
美国牛肉沙爹串的制作材料：
主料：美国牛肉（西冷或牛柳）150克,青瓜,洋葱各适量,椰汁糯米饭少许,竹签适量,沙爹酱1/4杯调味料 : 生抽,老抽各1/2汤匙,胡椒粉少许。
教您美国牛肉沙爹串怎么做，如何做美国牛肉沙爹串才好吃
（1） 将美国牛肉切成一寸长、半寸阔薄长条，放入调味拌匀，待用。
（2） 青瓜、洋葱洗净切小块，椰汁糯米饭压实切成小方块。
（3） 将美国牛肉腌后用竹签穿成串，用烤炉烤熟或油锅炸熟，上碟。
（4） 青瓜、洋葱、椰汁糯米饭拌碟，配合沙爹酱共食。
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1、原料:沙茶酱、鸡胸脯肉300克。2、操作:鸡胸肉斜片成厚的大块。放几滴料酒和生抽,少量水淀粉上个浆。2汤勺沙茶酱和鸡肉拌匀。竹签子事先水里泡一下,然后穿上鸡肉串。烤箱内220度上火10分钟,然后翻面,小刷子涂上油,再来10分钟。简单美味的沙爹鸡肉串就成了。
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沙爹牛肉串的做法步骤 1 将牛肉条撕开,不要一团团地聚着; 2 把全部调料和姜茸1汤匙,蒜茸1汤匙,洋葱茸2汤匙放入一大碗; 3 搅拌均匀; 4 将牛肉放入调料碗里用手轻轻翻拌均匀; 5 顺着条形将牛肉放入盒里过一夜入味,顺手把竹签给泡啰; 6 ...
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材料嫩牛肉(Flank),沙茶酱,花生酱,,碎花生,蒜头,红洋葱,黄瓜,柠檬,生粉,蜜糖,糖,盐,米酒,油,竹签数根. 做法红洋葱切块与黄瓜切三角块摆碟备用.牛肉切横纹成薄片,先用刀背将牛肉两面轻轻拍松(因为牛肉肉质较硬,这样做是为了接近菲力细嫩的口感),并...