香煎鸡排的家常做法、香煎鸡排怎样做好吃、香煎鸡排的制作方法及配料
菜系及功效:美国菜谱
香煎鸡排的制作材料:
主料:鸡胸肉1块酒1茶匙,淀粉少许,番茄酱或甜辣酱少许
教您香煎鸡排怎么做,如何做香煎鸡排才好吃
1.鸡胸肉用牙签刺约30下,放入酒1茶匙腌20分钟。
2.将鸡胸肉沾少许淀粉放入油锅煎至金黄香酥。
3.蘸番茄酱或甜辣酱食用即可。
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1、准备盐、胡椒粉、鸡精各10g,油20g,生抽50g,鸡胸肉200g。2、鸡胸肉从中间切开,放入盐、料酒、生抽、玉米淀粉、胡椒粉,抓匀,腌制10分钟。3、腌好的鸡肉放入裹炸粉锅中倒油,油热后放入鸡排。4、煎至两面金黄即可出锅。