吐司水果布丁的家常做法、吐司水果布丁怎样做好吃、吐司水果布丁的制作方法及配料
菜系及功效:美国菜谱
吐司水果布丁的制作材料:
主料:白吐司2片,水蜜桃适量,奇异果适量,草莓适量,柳橙适量,火龙果适量,蛋黄4个,砂糖60我,牛奶400ml,动物性鲜奶油80ml,糖粉适量
教您吐司水果布丁怎么做,如何做吐司水果布丁才好吃
①将吐司切方丁,水果洗净切小块备用
②蛋黄加上砂糖打至变白
③牛奶加温至85℃,倒入伏法中拌匀,开火再加热,拌至浓稠状后熄火
④做法3加入鲜奶油拌匀,先用滤网过滤,再倒入舒芙蕾模型中,以隔水加热的方式蒸烤15分钟(烤箱需先以170℃预热10分钟上)即为一般的烤布丁
⑤取出铺上做法1的材料,并撒上糖粉,再入烤箱以200℃①烤5分钟
⑥烤好的吐司水果布丁,再撒上少许糖粉即可
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1、将吐司切小块,苹果切小块 将牛奶、白糖和黄油盛入大碗中。2、将大碗放到微波炉中加热90秒后白糖和黄油融化,用打蛋器搅打均匀,放凉后再加入鸡蛋继续搅打均匀备用。搅打要在3分钟左右就很细腻了,这样就可以不用过筛了。3、将吐司块,苹果块放入烤碗中,上面撒上葡萄干,然后...
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材料:芒果味布丁粉、草莓布丁粉、水果。1、布丁粉里加入150g的90度的热水搅拌均匀。2、芒果和草莓切成小丁。3、倒入融好的草莓布丁溶液,放入冰霜冷冻一会,待凝固后再倒入一层芒果布丁溶液待凝固。布丁完成。水果布丁:是甜品的一种,将水果、牛奶、糖、鸡蛋等原料放...
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锅中另外加入一小碗凉水,另外加入2小勺白凉粉、一勺白糖搅拌均匀之后,放入锅中加热,中小火煮开。5、烧开之后的白凉粉水趁热倒入之前的水果模具中,轻轻晃动几下,使所有的凉粉水均匀地覆盖在水果块上面,等晾凉之后,静止2个小时。6、2个小时之后,即可将水果布丁切开享用美食。