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甜辣茄饼的家常做法、甜辣茄饼怎样做好吃、甜辣茄饼的制作方法及配料


菜系及功效:韩国料理
甜辣茄饼的制作材料:
主料:茄子,素火腿甜辣酱(沾料)


教您甜辣茄饼怎么做,如何做甜辣茄饼才好吃
把茄子切成两片连在一起的单片,中间夹上火腿片;把制成的茄饼粘上脆浆,放入油锅炸至金黄即成。
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  • 3:将青红椒丁、茄丁、一半的洋葱丁与鸡蛋、面粉、少量的盐入一个大碗中。4:将所有原材料搅拌均匀。5:平底锅入少量油,取方形金属模具入平底锅中,将饼料平铺在模具内。6:一面煎金黄色后翻面煎制,可以拿隔热毛巾将模具翻个面,再用水果刀将饼与模具边缘划开,茄饼自然落下。
  • 1.小辣椒洗净去蒂,凉开一日,去除辣椒本身的一部分水分 2.蒜头洗净去衣备用 3.豆豉洗净,沥干水分备用 4.分多次将小辣椒、蒜头放入搅拌机中搅拌 5.再放入豆豉、盐,再次启动搅拌机 6.这是搅拌完的豆豉辣椒 7.将一个碗倒放,上面放一个保鲜袋,把搅拌好的蒜头辣椒放适量进碗底,造成圆...
  • 1、土豆250克。辅料:洋葱50克、鸡蛋1只、面粉50克、青红美人椒各1只。调料:花生油少量、盐、糖1小勺、生抽2大勺、小葱2根。2、土豆去皮用清水浸泡防止氧化变黑。3、取刨子快速将土豆擦成茸,注意不要擦伤手。4、擦好的土豆还是有些氧化变黄。5、接着在土豆碗中将洋葱擦...