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紫菜卷的家常做法、紫菜卷怎样做好吃、紫菜卷的制作方法及配料


菜系及功效:韩国料理
紫菜卷的制作材料:
主料:绿芦笋8支 胡萝卜条8支 生菜8叶 沙拉酱 素火腿8支 花生末(或腰果炸酥切末)紫菜(海苔片)4张


教您紫菜卷怎么做,如何做紫菜卷才好吃
1.绿芦笋削去皮,放入开水中川烫过,冲冷水,沥干,放冰箱冰。 

2.胡萝卜切同芦笋等粗,煮熟、冲凉,放冰箱冰。

3.素火腿切同绿芦笋等粗。

4.生菜洗净,擦干水份。

5.花生炒熟,切碎。

6.紫菜对半切开成8张。

7.取一张紫菜铺平,依序铺上生菜、绿芦笋、胡萝卜、素火腿、沙拉酱、花生末、卷成长筒形,再切成4小段,排入盘中即可,如没有马上吃,则需放入冰箱,冰透再吃。
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  • 1、先将绿芦笋削去皮,放入开水中川烫过,冲冷水,沥干,放冰箱冰。2、胡萝卜切同芦笋等粗,煮熟、冲凉,放冰箱冰一会。3、素火腿切同绿芦笋等粗。4、生菜洗净,擦干水份。5、花生炒熟,切碎。6、紫菜对半切开成8张。 7、取一张紫菜铺平,依序铺上生菜、绿芦笋、胡萝卜、素火腿、沙....
  • 盐渍萝卜和胡萝卜;8、带着竹帘往前卷起来;9、把菜都卷起后隔着帘子按紧,拽着帘子往前再卷、再按;10、卷到上面没有米饭的部位时,在紫菜上涂一层清水;11、把竹帘完全卷起来,用手上下握紧竹帘;12、松开竹帘,一个紫菜卷就做好了;13、把所有紫菜卷依照上面方法做...
  • 1、主料:紫甘蓝350克、小米椒10克、蒜30克、细香葱10克。2、辅料:食盐3克、醋10克、香油5克、生抽2克、蚝油2克、味精2克。3、紫甘蓝一个。4、剥下清洗,备蒜瓣、米椒、香葱。5、紫甘蓝切丝,蒜、米椒、香葱切碎。6、紫甘蓝丝装碗里。7、放点食盐拌匀腌制半小时腌入味,腌...