黄豆芽汤饭的家常做法、黄豆芽汤饭怎样做好吃、黄豆芽汤饭的制作方法及配料
菜系及功效:韩国料理
黄豆芽汤饭的制作材料:
主料:鲥鱼30g﹐水10杯﹐黄豆芽250g﹐水3杯﹐葱20g﹐蒜20g﹐芝麻3大勺﹐辣椒面 2大勺﹐香油1大勺﹐酱油2大勺﹐饭5杯﹐虾酱3大勺
黄豆芽汤饭的特色:
在鲥鱼汤和煮黄豆芽的汤里泡饭﹐在上面放酱虾﹑拌黄豆芽﹑葱﹑蒜﹑芝麻﹑香油﹑辣椒面热吃的一种饮食。
教您黄豆芽汤饭怎么做,如何做黄豆芽汤饭才好吃
(1)把黄豆芽去头截尾﹐放3杯水煮熟并捞取加佐料拌。
(2)在10杯水中放鲥鱼做鲥鱼酱汤并与煮黄荳芽的汤混在一起。
(3)把饭盛在沙锅中﹐在上面放虾酱﹑葱﹑蒜﹑黄荳芽﹐并倒许多汤加酱油熬。
(4)盛的时候放芝麻﹑香油﹑辣椒面。
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1、主料:黄豆芽200克、大葱1棵、水7杯。汤料:干小鱼10条、酱油1勺、辣椒粉1勺、精盐少许、蒜泥1/2勺。2、买回来的黄豆芽先摘去根部的豆芽须,然后用清水洗净待用,注意不要摘去豆芽的头部。3、大葱斜着切成葱丝待用。4、干小鱼先除去头部和黑色的肠子部分,然后放入10杯清...
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1、准备黄豆芽、牛骨汤等食材,将豆芽去除根部,用清水洗净沥水,切葱花葱白分开备用。2、大蒜切成蒜末,把牛骨汤倒入锅中,加入蒜末和葱白,淋少许生抽。3、撒上胡椒粉再次煮开撒上少许盐、葱花即可。
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黄豆芽汤的做法:1、把黄豆芽的干瘪的老根摘掉,洗净沥干;2、将大蒜切成末,大葱切成葱花备用,准备好生抽;3、锅中放入清水,大火煮烧开后,将黄豆芽放入,然后加入蒜末,生抽,调匀后,改小火煮10分钟;4、豆芽煮熟后,加入盐,白胡椒粉,再煮3分钟,然后放入葱花即可...