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牡蛎蘸辣椒酱的家常做法、牡蛎蘸辣椒酱怎样做好吃、牡蛎蘸辣椒酱的制作方法及配料


菜系及功效:韩国料理
牡蛎蘸辣椒酱的制作材料:
主料:牡蛎 500克,水芹菜 100克,萝卜 100克,茼蒿 100克,酱油 20克,辣椒酱 5克,醋 10克,白糖 5克,葱 10克,蒜 5克


教您牡蛎蘸辣椒酱怎么做,如何做牡蛎蘸辣椒酱才好吃
1、把牡蛎放到笊篱上用热水烫一下,捞出来冷却。

2、把水芹菜和茼蒿切成5厘米长的段条,把萝卜切成丝。

3、在酱油里放入醋、白糖、辣椒酱、葱、蒜做成糖醋酱。

4、在碟子里铺上萝卜菜放上牡蛎后,旁边放上水芹菜和茼蒿,然后跟糖醋辣椒酱一起端出。

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♠ 下载:牡蛎蘸辣椒酱的家常做法.doc
  • 1千克牡蛎,脱水。制作步骤:1、预热烤箱到350华氏度,先烤配料玉米面包2、将所有原料混合,倒入一个涂有油脂的浅烤盘中。烘烤约20至25分钟。从烤箱里取出,放凉。3、制作牡蛎酱时,把干白面包片、玉米面包和饼干弄碎。混在一起备用。将芹菜和洋葱放入黄油中炒至透明,约5至10分...
  • 做法:1.先把牡蛎洗干净,姜,葱,辣椒切好备用。2.烧点开水,把牡蛎过一下水, 煮到9成熟后捞起,因为这样可以防止在炒的时候把牡蛎弄破了。3.再热锅,把配料下锅爆香,然后加入豆瓣酱一起炒,黄豆酱或者豆瓣酱都可以。4.因为之前生活已经过水,所以爆...
  • 1.姜切片,蒜两个切片,两个剁碎。 2.蒜末入锅爆香。 3.装入碗里。 4.倒入所有配料拌匀。 5.锅里加水放入姜蒜片煮开。 6.水开后放入牡蛎。 7.差不多一分钟就可以捞起装盘了。