拌乔麦凉粉的家常做法、拌乔麦凉粉怎样做好吃、拌乔麦凉粉的制作方法及配料
菜系及功效：韩国料理
拌乔麦凉粉的制作材料：
主料：荞麦凉粉1块﹐白菜泡菜200g﹐葱1棵﹐蒜3块﹐芝麻1大勺﹐香油2大勺﹐酱油 1.5大勺﹐紫菜1张
拌乔麦凉粉的特色：
在切成薄块儿的荞麦凉粉里加泡菜拌的﹐冬季以夜餐食用不错。
荞麦中有芸香成份﹐可以降压﹐也是对高血压有效果的食品。并因食物热量低﹐ 当作减肥食品也不错。
教您拌乔麦凉粉怎么做，如何做拌乔麦凉粉才好吃
(1) 把荞麦凉粉切成块﹐并切成7mm厚度。
(2) 把白菜泡菜挑出馅切成丝﹐并将葱﹑蒜切碎。煎紫菜烤后揉碎。
(3) 在酱油里放准备好的葱﹑蒜﹑芝麻﹑香油做佐料酱。
(4) 把除水份的泡菜和凉粉装在大碗中﹐并加佐料酱拌好。盛在碗里撒紫菜。
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材料:面条﹕荞麦面4杯﹐盐﹐水 调料﹕紫菜2张﹐黄瓜1/2个﹐胡萝卜1/2个 佐料酱﹕酱油﹐切好的葱﹐捣碎的蒜﹐芝麻﹐芥茉﹐醋。 做法1) 在4杯荞麦面里放盐水﹐并在压面机里轧出面条后放在开水里煮熟﹐再用凉水漂一漂捞在筐内。 2) 做拌面佐料酱。 3) 把胡萝卜﹑黄瓜切成...
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荞麦凉粉的做法:水6000克荞麦500克 做法步骤:1新鲜的荞麦珍子500克 2装进一个密箩网袋子里,用1000克水泡透。 3用双手揉,反复揉就会挤出浓浓的汁,感觉汁已经稠了,倒入另一个盆里,再加1000克水继续揉,反复这样三次,浓稠的汁好了。再把剩下300...
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1、原料:荞麦米粉100克、小葱、大蒜、朝天椒、酱油、醯官醋、白糖、盐、香油、饮用水。 2、蒜末、葱白中放入一勺白糖、一勺盐。 3、加入两勺六月鲜酱油。加入两勺醯官醋。加入约六勺量的饮用水调匀后冷藏。 4、600毫升左右的水煮开,放入一勺盐,再次煮开后放入100克荞麦粉....