山菜拌饭的家常做法、山菜拌饭怎样做好吃、山菜拌饭的制作方法及配料
菜系及功效:韩国料理
山菜拌饭的制作材料:
主料:米3杯﹐山菜160g﹐绿荳芽40g﹐胡萝卜50g﹐桔梗40g﹐牛肉100g﹐鸡蛋1个 牛肉佐料﹕酱油1大勺﹐葱2小勺﹐蒜1小勺﹐芝麻1小勺﹐白糖1小勺﹐香油1小勺﹐ 胡椒1/4小
教您山菜拌饭怎么做,如何做山菜拌饭才好吃
(1) 把牛肉切好加佐料炒出来。
(2) 把山菜煮熟捞出泡在凉水里去苦味后除去水份﹐并在平锅里放食用油炒出来加佐料。
(3) 桔梗撕成细条﹐用盐洗净并加香油调味。
(4) 胡萝卜切成丝﹐炒出来加佐料。
(5) 把绿豆芽烫一烫加佐料。
(6) 鸡蛋煎成黄﹑白鸡蛋切成丝。
(7) 饭煮好后与(1)的牛肉一起拌好﹐并把各种材料配色摆好后﹐将黄﹑白鸡蛋与芝麻作调料放在上面
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1准备原料。2青菜切碎,姜磨泥,葱切葱花,咸肉切碎丁。3锅里放一点菜籽油,煸炒咸肉丁。4放入姜葱,瘦肉,一起炒均匀。5倒入青菜翻身即可关火。6和淘洗好控干的米一起搅拌均匀。放电饭锅煮饭即可。
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材料 山药1条、1只蛋的蛋清、木鱼花水50cc、滑子菇(或用其他小菇代替)适量、木鱼花适量、酱油35滴、葱花小量、芥末小量 做法 1、把山药去皮,然后放在磨碗里磨出约40g的山药糊。 2、把蛋清和木鱼花水倒进山药糊里,再加进几滴酱油调味。 3、用筷子把调好味的山药糊打匀。 4...
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野菜拌饭的做法 以下是制作野菜拌饭的步骤: 准备食材:糙米饭、菠菜、蕨菜、桔梗、香菇、裙带菜、鸡蛋、海苔、芝麻(白芝麻和黑芝麻)、酱油、香油、盐、糖、醋、辣椒酱。 将糙米饭煮熟备用。 菠菜洗净,蕨菜和桔梗泡发后切段,香菇去蒂切片,裙带菜泡发后切段。 将菠菜、蕨菜、桔....