韩国煎豆腐的家常做法、韩国煎豆腐怎样做好吃、韩国煎豆腐的制作方法及配料

1、卤水老豆腐切片备用。老豆腐有韧性,煎的过程中不易碎。每片豆腐裹着蛋液准备下锅。平底锅热锅热油下豆腐,两面煎至金黄色后捞出。煎的过程中不要用大火,容易糊。煎好的豆腐沥干油分。另起油锅爆香葱姜蒜小米辣末,然后下豆腐翻炒15秒左右下调味汁。2、香煎老豆腐的下调...

主料 豆腐200克 辅料 面粉 15克 鸡蛋 1个 调料 豆油 10克 食盐 2克 酱油 10克 韩国煎豆腐的做法 1.把豆腐切成5毫米的方块,控出水后撒上精盐。 2.把蘸上面粉和鸡蛋的豆腐煎成金黄色,放到盘子里跟调料酱一起端出。

这是我非常喜欢的一道菜,现在把做法分享给大家,希望可以帮助到您。