滷红萝蔔的家常做法、滷红萝蔔怎样做好吃、滷红萝蔔的制作方法及配料
菜系及功效：韩国料理
滷红萝蔔的制作材料：
主料：红萝蔔 2条 葱 3支 辣椒 1根 姜片 3片 素香滷汁 1锅
教您滷红萝蔔怎么做，如何做滷红萝蔔才好吃
1.将葱洗净后切长段，红萝蔔去皮后洗净备用。
2.烧热锅子，加入1大匙油，放入姜片爆香，倒入滷汁中，将红萝蔔、葱段、辣椒也放入，开大火煮滚后，转小火滷约25分钟，熄火后再焖约20分钟即可。
3.将红萝蔔捞出后，切成小块，摆入盘子中，再撒上切碎的香菜即完成。
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材料白萝卜600公克,姜20公克,东山鸭头卤汁400㏄做法1.白萝卜去皮、切小块,放入滚水中汆烫过;姜切片,备用。2.将卤汁、作法1的白萝卜放入锅中煮滚,滚后转小火再煮约1小时即完成。
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主料:白萝卜600克 辅料:辣椒(红、尖)30克 调料:盐10克,八角3克,花椒5克,白砂糖20克,酱油30克 卤萝卜的做法: 1.红辣椒洗净,去蒂。 2.白萝卜洗净去皮,切成圆片,放入开水中氽烫,捞出。 3.锅中倒入4杯水,放入白萝卜片,红辣椒和所有准备好...
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卤萝卜的做法 辣椒洗净去根切段,姜去皮切片把所有料放进锅里萝卜滚刀切,放进锅里加水没过萝卜,大火煮开尝下味道调整下,不够咸就再放1勺生抽,不够甜就再放1勺糖,以此类推改中火煮20分钟,关火,放阴凉处静置4小时,完成小贴士如果条件允许,静置一夜味道更好