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滷红萝蔔的家常做法、滷红萝蔔怎样做好吃、滷红萝蔔的制作方法及配料


菜系及功效:韩国料理
滷红萝蔔的制作材料:
主料:红萝蔔 2条 葱 3支 辣椒 1根 姜片 3片 素香滷汁 1锅
教您滷红萝蔔怎么做,如何做滷红萝蔔才好吃
1.将葱洗净后切长段,红萝蔔去皮后洗净备用。 

2.烧热锅子,加入1大匙油,放入姜片爆香,倒入滷汁中,将红萝蔔、葱段、辣椒也放入,开大火煮滚后,转小火滷约25分钟,熄火后再焖约20分钟即可。 

3.将红萝蔔捞出后,切成小块,摆入盘子中,再撒上切碎的香菜即完成。

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♠ 下载:滷红萝蔔的家常做法.doc
  • 用料  猪蹄:2.4kg 干辣椒:10g 花椒:5g 茴香籽:5g 豆蔻:5g 八角:10g 草果:2颗 桂皮:8g 陈皮:5g 盐:适量(根据喜好增减) 酱油:50g 料酒:30g 冰糖:10g    啃完舔手指的的卤猪蹄的做法  1、猪蹄洗净...
  • 材料白萝卜600公克,姜20公克,东山鸭头卤汁400㏄做法1.白萝卜去皮、切小块,放入滚水中汆烫过;姜切片,备用。2.将卤汁、作法1的白萝卜放入锅中煮滚,滚后转小火再煮约1小时即完成。
  • 主料:白萝卜600克 辅料:辣椒(红、尖)30克 调料:盐10克,八角3克,花椒5克,白砂糖20克,酱油30克 卤萝卜的做法: 1.红辣椒洗净,去蒂。 2.白萝卜洗净去皮,切成圆片,放入开水中氽烫,捞出。 3.锅中倒入4杯水,放入白萝卜片,红辣椒和所有准备好...