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玉笋煲的家常做法、玉笋煲怎样做好吃、玉笋煲的制作方法及配料


菜系及功效:韩国料理
玉笋煲的制作材料:
主料:珍保玉笋罐头 1罐 青江菜 1/2斤 肉片 4两 红萝蔔 适量 葱,蒜 适量 太白粉,盐 适量
教您玉笋煲怎么做,如何做玉笋煲才好吃
(1)将青江菜洗净对切开,用热水加少许盐汆烫约6秒钟后立即捞起,放入冷水中,等凉后,沥干水份排入盘中备用。 

(2)肉片加入太白粉及盐拌匀,略腌过备用。 

(3)将炒菜锅加热,倒入少许油,随即把肉片放入,炒至半熟后,再加入蒜末、葱末、红萝蔔拌炒,最后再将珍保玉笋罐头倒入,翻炒均匀,等肉片全熟后,熄火盛起,排入青江菜中即成玉笋煲。

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♠ 下载:玉笋煲的家常做法.doc
  • 玉米笋浓汤的制作方法:材料:玉米笋,红萝卜,南瓜,黄油40克,低粉100克,奶油10克,盐,白砂糖。 步骤:1、玉米芛洗净切段。2、红萝卜,南瓜切丁,待用。3、小火黄油20克溶化后倒入彽粉翻炒至金黄色,即待用。4、另起锅,放入另20克黄油,溶化后倒入玉米笋,萝卜丁,南瓜丁,加水煮五分钟。5...
  • 1、食材;猪大排300克,竹笋200克,盐适量,料酒适量,味精适量,葱适量,油适量。 2、排骨洗净倒入锅中焯水。 3、笋切片,焯好水的排骨放在盘中备用。 4、高压锅添入适量水,放入排骨,笋片,葱姜,料酒,盖上盖子,压10分钟。 5、排骨熟后,放入盐,味精即可。
  • 1、原料:石斛、玉竹各20克,粳米100克。2、把石斛洗净,切段;玉竹切JS4厘米长的段;粳米淘洗干净。3、把石斛、玉竹、粳米、水放人锅内。4、把锅置武火上烧沸,用文火煮45分钟即成。5、石斛玉竹粥功效:滋阴润燥,生津止渴。适用于心肝失调及冠心病患者食用。