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墨鱼仔包饭的家常做法、墨鱼仔包饭怎样做好吃、墨鱼仔包饭的制作方法及配料


菜系及功效:韩国料理
墨鱼仔包饭的制作材料:
主料:大米100克,墨鱼仔7只,洋葱50克,青,红椒各1个,盐,油,醋,料酒,葱,姜。


墨鱼仔包饭的特色:
墨鱼仔不能挑个太小的,米粒不好塞进去,而且,也不能用冷冻的墨鱼仔做,解冻时头身易散不成形。米饭里的配料可自行搭配,但最好别少了洋葱,它是用来给墨鱼仔去腥的。
教您墨鱼仔包饭怎么做,如何做墨鱼仔包饭才好吃
1.大米洗净。洋葱、青红椒洗净切丁。 

2.上述原料放盐、油拌匀待用。

3.墨鱼仔与葱、姜、盐、醋、料酒拌匀,腌制10分钟。

4.将拌好的原料填进墨鱼仔腹中,上锅蒸熟。

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♠ 下载:墨鱼仔包饭的家常做法.doc
  • 主料:大米100克,墨鱼仔7只,洋葱50克,青,红椒各1个,盐,油,醋,料酒,葱,姜。做法1.大米洗净。洋葱、青红椒洗净切丁。2.上述原料放盐、油拌匀待用。3.墨鱼仔与葱、姜、盐、醋、料酒拌匀,腌制10分钟。4.将拌好的原料填进墨鱼仔腹中,上锅蒸熟。
  • 主料:墨鱼仔250克、洋葱1/3颗、红彩椒1/2个、泡椒酸笋80克。辅料:盐少许、生抽1勺、白糖少许、大蒜2瓣、生姜1片。1、水开倒入清洗干净的墨鱼仔,稍微缩水即可捞出控水备用。2、起锅烧油,爆香大蒜、姜丝。3、倒入洋葱、红椒丝,快速翻炒均匀。4、倒入泡椒、酸笋快速翻炒均...
  • 可以做酱烧墨鱼仔,墨鱼仔又叫小八爪鱼,营养价值很高,脂肪含量却极低,具有养血滋阴、益血补肾、去淤止痛诸多功效,挺适合女性食用 。主料:墨鱼300克、洋葱40克辅料:葱(汆墨鱼)1段、姜(汆墨鱼)2片、葱(烧墨鱼)1段、姜(烧墨鱼)2片、水150毫升、蒜5瓣、糖2茶匙、小米...