凉拌高丽菜的家常做法、凉拌高丽菜怎样做好吃、凉拌高丽菜的制作方法及配料
菜系及功效：韩国料理
凉拌高丽菜的制作材料：
主料：高丽菜丝 1500公克 洋葱丝 胡萝蔔 1条 苹果 1颗 优格 240cc 美乃滋 60cc 柳丁汁 3大匙 糖 1大匙 白醋 1大匙 姜末 1/4大匙 芥末酱 1/2小匙
教您凉拌高丽菜怎么做，如何做凉拌高丽菜才好吃
(1)胡萝蔔切丝，苹果去皮去核，然后切丝备用。
(2)将高丽菜丝、洋葱丝、胡萝蔔丝、苹果丝置于大碗中混合。
(3)将优格、美乃滋、柳丁汁、榶、白醋、姜末、芥末酱入碗中搅拌均匀。
(4)把作法3的酱汁与作法2的菜丝混合均匀后，置入冰箱冷藏至少3小时，取出后即可食用。
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材料高丽菜(小)4分之1颗 小黄瓜1条 红萝卜半条 紫洋葱(小)1粒 培根2片塩(出水用)1小匙白酒醋(一般醋亦可)1小匙 胡椒塩1.5小匙 橄榄油1小匙 蜂蜜1小匙 黑胡椒粒粉少许做法1把材料全部切成细丝。高丽菜切的时候要和纤维正直角90度,这样才会脆口。2放在盆中,加...
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主料高丽菜100克辅料油适量盐适量醋适量辣椒粉适量 步骤1.高丽菜洗净切丝备用2.蒜拍碎泡水备用3.高丽菜飞水焯熟4.加入大蒜水5.调入香油和醋就可以了
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高丽菜的做法 材料 高丽菜,胡萝卜,盐,味精,酱油 做法 1.将高丽菜洗净切片,胡萝卜切成小块。 2.起油锅,先下胡萝卜翻炒片刻,再倒入高丽菜一起炒熟后,加适量,盐,味精,少许酱油翻炒均匀即可装盘。