淡小萝蔔水泡菜的家常做法、淡小萝蔔水泡菜怎样做好吃、淡小萝蔔水泡菜的制作方法及配料

菜系及功效:韩国料理
淡小萝蔔水泡菜的制作材料:
主料:(1)白萝蔔 2条 红萝蔔 2条 细葱 4支 水梨 1个 (2)姜 适量 大蒜 10粒 辣椒 适量 盐 1/2杯 水 5杯
教您淡小萝蔔水泡菜怎么做,如何做淡小萝蔔水泡菜才好吃
(1)将所有材料洗净彻底沥干后,白萝蔔、红萝蔔纵切4等分后,再切成1公分厚片,细葱切段,水梨切块备用。
(2)姜、大蒜、辣椒以刀略拍过后切块,置于干净的棉布袋中备用。
(3)将白萝蔔、红萝蔔片用盐腌浸12小时后再将5杯水加入,并加入葱段混合均匀,最后将所有材料放入干净无水的瓦瓮中,并将放有材料(2)的布袋置于中央一起腌制,再覆盖上剩余的材料。
(4)最上方以干净的重石压住并将瓦瓮加盖,冷藏约2天发酵完成即可食用,约可保存1週。
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1、主料:白萝卜2个、莴笋1根、红萝卜1个、西芹数根、泡椒150G。2、辅料:白醋适量、盐适量、糖1勺、凉开水适量。3、做法:(1)红白萝卜、莴笋切成长条,西芹切成段,炒锅中水烧开后关火放入白萝卜焯一下,大概三分钟的样子然后捞出,用同样的方法把红萝卜莴笋西芹...
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白糖适量。2、将萝卜去皮,小米椒和野山椒备好。3、将萝卜切成条。将小米椒切成段。4、将萝卜条放入碗中,放入适量的小米椒还有适量的野山椒,适量的白糖。5、搅拌均匀。腌制。用保鲜膜封上。6、将腌制的萝卜条放入冰箱冷藏一个晚上。7、酸辣好吃,开胃下饭的萝卜泡...
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萝卜泡菜的做法,酸辣开胃。1、将萝卜去皮。小米椒和野山椒备好。2、将萝卜切成条。将小米椒切成段。3、将萝卜条放入碗中,放入适量的小米椒还有适量的野山椒,适量的白糖。4、搅拌均匀。腌制。用保鲜膜封上。5、将腌制的萝卜条放入冰箱冷藏一个晚上。6、酸辣好吃,开胃下...