素泡什锦的家常做法、素泡什锦怎样做好吃、素泡什锦的制作方法及配料
菜系及功效:韩国料理
素泡什锦的制作材料:
主料:大白菜2公斤,大葱100克,白萝卜200克,大蒜100克,苹果100克,辣椒面50克,梨100克,味精5克,食盐60克。
素泡什锦的特色:
果香适宜,嫩脆辣酸
教您素泡什锦怎么做,如何做素泡什锦才好吃
1、大白菜去老帮洗净,沥干水分,把整棵白菜剖成四瓣,切成小块;萝卜洗净去皮,切成小片。然后分别装入缸碗内,用30克和10克食盐腌4小时。
2、苹果、梨洗净沥干,去籽切成片;葱、蒜洗净沥干后剁成碎末待用。
3、把初步腌制的白菜、萝卜沥干水分,再和苹果、梨、葱、蒜、辣椒面拌匀装缸。
4、用凉开水500克溶化剩余食盐和味精,搅匀后注入缸内,淹没菜料,盖上缸盖。10天后即成。
注意事项:同素泡白菜免费
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前言人民生活水平提高了哈,大鱼大肉越来越多。但还是有人喜欢一些清淡的菜肴。材料主料:鸡蛋1只、金针菇、木耳、黄瓜丝、粉丝; 辅料:素什锦1先摊一张鸡蛋皮,然后切丝。2把金针菇、木耳分别烫熟,粉丝用开水泡软,然后把所有的原料混合, 用生抽、醋和盐调味即可。
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素什锦的做法 素什锦是一道传统的中式菜肴,通常在春节期间制作,象征着丰富多彩和吉祥如意。以下是制作素什锦的步骤: 准备食材:素什锦的主要食材包括木耳、香菇、豆腐干、冬笋、胡萝卜、青椒等。将这些食材切成细丝,颜色丰富多样,既美观又营养。 焯水处理:将切好的...