辣韭菜结泡菜的家常做法、辣韭菜结泡菜怎样做好吃、辣韭菜结泡菜的制作方法及配料
菜系及功效：韩国料理
辣韭菜结泡菜的制作材料：
主料：韭菜 1把(約1/2斤) (1)鹽 3大匙 (2)辣椒粉 1大匙 辣椒醬 2大匙 糖,蒜末 各適量
教您辣韭菜结泡菜怎么做，如何做辣韭菜结泡菜才好吃
(1)韭菜洗淨徹底瀝乾水份，並將鹽均勻撒在每一株韭菜上，放平醃製約2天使其軟化，然後去除鹽水，將每1小株韭菜捲起固定，依序做好備用。
(2)將調味料(2)拌入韭菜，再醃製約1天即可食用，約可保存2週。
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大白菜 1颗(1又1/2～2斤) 韭菜、红萝卜丝 各适量 (1)粗盐(或精制盐) 1/3杯(盐约占蔬菜的5%量) (2)辣椒粉 1/2杯 辣椒酱 1/3杯 糖 少许 蒜末 1/4杯 [ 制作流程] (1)将整颗大白菜对切剖开,撒入粗盐使其自然软化,不要压,盐须均匀撒于大白菜每个角落...
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韭菜洗净后沥干水分,切成碎粒;2、青红椒切成小粒;3、香菜切碎;4、所有原料混合;5、先添加香油拌匀;6、然后添加酱油和味精拌匀;7、最后根据自己的咸淡口味,酌情添加盐。温馨提示:1、韭菜一定要沥干水分再切;2、不吃辣的,要提前把辣椒筋去掉;3、韭菜
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韭菜泡菜的制作食材: 韭菜1Kg﹐辣椒面1杯﹐生姜30g﹐蒜80g﹐鲥鱼酱汁1杯﹐白糖1大勺。 教您韭菜泡菜怎么做,如何做韭菜泡菜才好吃 (1)韭菜洗净﹐切半。 (2)拌酱鲥鱼汤洒在韭菜上。 (3)韭菜腌好后﹐倒出酱堤鱼汁。 (4)在倒出的酱鲥...