辣葱泡菜的家常做法、辣葱泡菜怎样做好吃、辣葱泡菜的制作方法及配料
菜系及功效:韩国料理
辣葱泡菜的制作材料:
主料:(1)葱 3把(约1斤) (2)蒜末 3大匙 姜末 2大匙 辣椒末 2大匙 (1)盐 3大匙 水 1又1/2杯 (2)辣椒粉 5大匙 糖 1大匙 咸海蜒(腌咸鱼) 1/3杯 芝麻 1大匙
教您辣葱泡菜怎么做,如何做辣葱泡菜才好吃
(1)将葱洗净切除根部后彻底沥干水份,将盐均匀地撒上腌约12小时后,再加入1又1/2杯的水,一起浸泡2小时后将盐水滤掉。
(2)将材料(2)与调味料(2)搅拌均匀,再拌入腌过的葱拌匀后,即可放入容器中冷藏或阴凉处发酵约2~3天即可,约可保存1週。
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1、将大白菜去掉老叶,分割成四段。2、在每一层叶子上都洒盐。轻压使其变略软。3、将约250克盐用水化开,放入白菜腌至八个小时左右。4、取出后,用凉开水略微清洗。5、沥干挤净水分,苹果梨切成小丁。6、姜和蒜也切成细末,入料理机中打磨成泥。7、将打好的泥糊与辣椒粉、糖...
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步骤1将洋葱切块步骤 2将尖椒切成小段步骤 3将酱油,醋,水,糖按比例放入容器内。步骤 4煮沸。煮沸后就关火。步骤 5找一个装泡菜的玻璃保鲜盒或玻璃瓶,把洋葱和辣椒放在里面,然后将煮好的汤汁浇在上面。步骤 6在洋葱冷却前,不要盖盖子,让洋葱的辣气跑掉。步骤 7放凉后,盖盖子,放...
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1.将洋葱切块。2.将尖椒切成小段。3.将酱油,醋,水,糖按比例放入容器内。煮沸。煮沸后就关火。5.找一个装泡菜的玻璃保鲜盒或玻璃瓶,把洋葱和辣椒放在里面,然后将煮好的汤汁浇在6.在洋葱冷却前,不要盖盖子,让洋葱的辣气跑掉。7.放凉后,盖盖子,放进冰箱里保存