西瓜皮泡菜的家常做法、西瓜皮泡菜怎样做好吃、西瓜皮泡菜的制作方法及配料
菜系及功效:韩国料理
西瓜皮泡菜的制作材料:
主料:海蜇皮 150公克 西瓜皮 300公克 辣椒丝 1/2条 葱丝 1支 盐 2小匙 香油 1/2大匙 糖 1/2大匙 盐 少许
教您西瓜皮泡菜怎么做,如何做西瓜皮泡菜才好吃
(1)将海蜇皮切丝并对切,用水洗净多次后,泡2分钟去咸味,以清水再洗一次后,捞起沥干水份备用。
(2)西瓜皮先洗净去除外皮青色部份及白皮内绵囊部后,再切成0.5公分厚长条丝状,用2小匙盐腌15分钟,西瓜皮软化出水后,再挤干水份备用。
(3)再将所有材料加入调味料拌匀后,腌约20分钟,西瓜皮泡菜即可食用。
-
凉菜名称:西瓜皮泡菜主料:半个西瓜皮辅料:白醋150克、 白糖 120克、 盐 8克做法步骤1、削掉西瓜皮红瓤部分,留薄薄的小小层也可以,这样更好看。2、削掉外皮绿色部分,外皮太硬了,不能吃。3、把处理好的西瓜皮切成薄片。4、然后我们撒上盐抓拌一下,这样更均匀,主要就是为了沥出...
-
西瓜皮泡菜的做法 菜系及功效:韩国料理 西瓜皮泡菜的制作材料:主料:海蜇皮 150公克 西瓜皮 300公克 辣椒丝 1/2条 葱丝 1支 盐 2小匙 香油 1/2大匙 糖 1/2大匙 盐 少许 教您西瓜皮泡菜怎么做,如何做西瓜皮泡菜(1)将海蜇皮切丝并对切...
-
食材西瓜皮 500克盐巴 适量包辣椒 适量取皮厚肉白水分多的西瓜皮去掉青皮,留下白壤切丝。放在碗里放少量盐与泡椒,泡椒要切丝,研制20分钟。20分钟后,挤掉水分放盘,即可食用,味道可以根据个人喜好放糖或者辣椒油都行。