牛蒡泡菜的家常做法、牛蒡泡菜怎样做好吃、牛蒡泡菜的制作方法及配料
菜系及功效：韩国料理
牛蒡泡菜的制作材料：
主料：牛蒡1Kg﹐细葱200g﹐蒜120g﹐生姜30g﹐酱鲥鱼1杯﹐盐﹐整芝麻2大勺﹐辣椒面1杯﹐糯米浆糊1/2杯
教您牛蒡泡菜怎么做，如何做牛蒡泡菜才好吃
(1)把牛蒡去皮切成5cm大小﹐或用铅笔刀切﹐并放在淘米水里煮出来。
(2)在糯米浆糊里放酱鲥鱼汁﹐混合辣椒面﹑蒜﹑生姜做辣椒佐料酱汁。
(3)细葱切成4cm长。
(4)在牛邦中加细葱﹐并用辣椒佐料酱拌后撒整芝麻。
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1、牛腩切块,泡菜切小片,荸荠削皮切块,姜削皮切块,蒜切片,将牛腩块和冷水一起放在炒锅里,煮沸后煮5分钟,倒出血水,冲洗牛腩后沥水。2、炒锅烧热油,爆香姜和蒜,放入泡菜片,翻炒出香味。3、加入牛腩块,将牛腩块炒至颜色金黄。4、加入荸荠块、番茄酱、冰糖、料酒、牛肉粉和开水,...
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牛蒡泡茶的方法 以下是将牛蒡用于泡茶的步骤: 准备材料:首先,您需要准备一些干燥的牛蒡根。这些可以在健康食品店或在线购买到。一般来说,5克左右的牛蒡根就足够泡一杯茶了。 清洗和切片:将干燥的牛蒡根清洗干净,然后切成薄片。这样有助于释放其风味和营养成分。 泡茶:将切好....
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市场上现在差不多只有卖新鲜的牛蒡的。。没有干牛蒡卖。。新鲜的牛蒡可以炒,炖,拌等等。。。。干牛蒡才可以泡茶。。。我个人觉得炖出来不好吃。。。炒要好些。。怎么炒自己发挥了。。要帮新鲜牛蒡变成干牛蒡。。。只有切片。。。晒干了。。很麻烦所以吃新鲜的效果一样,更.....