萝卜片鱼汤的家常做法、萝卜片鱼汤怎样做好吃、萝卜片鱼汤的制作方法及配料
菜系及功效:韩国料理
萝卜片鱼汤的制作材料:
主料:萝卜300g﹐牛肉100g﹐明太鱼块10个﹐香菇3个﹐石耳3个﹐生姜1块* 牛肉佐料酱﹕酱油1大勺﹐切好的葱1小勺﹐切好的蒜1小勺﹐芝麻1小勺﹐胡椒面1/4小勺﹐白糖1小勺﹐香油1小勺* 佐料酱﹕酱油4大勺﹐捣好的蒜1大勺﹐捣好的葱2大勺﹐芝麻2大勺﹐香油1大勺﹐红辣椒丝20g
教您萝卜片鱼汤怎么做,如何做萝卜片鱼汤才好吃
(1) 把萝卜切成4×5cm大小。
(2) 牛肉﹑香菇﹑石耳切成丝加佐料﹐生姜好。
(3) 在平锅里放萝卜﹑干明太鱼块,加水煮。
(4) 在煮的萝卜中放牛肉﹑香菇﹑石耳﹑生姜﹑辣椒丝放佐料炖熬。
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1、食材:鲫鱼400g、白萝卜450g、生姜4片、食用油适量、盐适量、料酒适量、葱末适量。2、鲫鱼清洗干净在背部切线口,加适量盐和料酒腌制20分钟。3、萝卜削皮洗净切丝。4、锅里加油烧热,放姜片爆香,下鲫鱼煎至2面金黄。5、加入没过鲫鱼的清水,大火煮开转小火再煮10分钟,...
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1、原料:鲜鱼1条、白萝卜400克、蛤蜊300克、小葱2根、姜片2片、香菜末少许。辅料:料酒1大匙、盐、胡椒粉适量。 2、把鱼治净;白萝卜洗净、切丝;葱洗净、切长段;蛤蜊泡入淡盐水中1~2小时以吐沙。 3、用2大匙油煎香葱段和姜片,再放入鱼略煎一下,淋下料酒和6杯水,煮滚...
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用料 鲫鱼 1条 白萝卜 半块 姜 一小块 葱 34根 盐 &nb...