韩国烤沙参的家常做法、韩国烤沙参怎样做好吃、韩国烤沙参的制作方法及配料
菜系及功效：韩国料理
韩国烤沙参的制作材料：
主料：沙参 200克,芝麻盐 2克,酱油 20克,香油 10克,白糖 5克,葱 10克
教您韩国烤沙参怎么做，如何做韩国烤沙参才好吃
1、在酱油里放入香油做成香油酱，把红辣椒用水泡好后剁碎，然后放入芝麻盐、白糖、香油、葱做成辣椒调料。
2、将沙参用棒子拍打去皮，用水泡出涩味后擦掉水分摆平。
3、首先把沙参边抹上香油酱边煎，然后边抹上辣椒调料边煎。待熟了以后切好撒上芝麻盐。
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煎沙参 干沙参需要提前泡水,变软之后用刀背拍松软以便调料入味,之后加入辣椒酱、盐和白糖等稍微腌上一会,之后就在刷了油的烤盘上煎熟。 煎熟的沙参颜色通红、酱料浓香,带有沙参的特殊味道,不过这道菜的特别之处也正在于此了。
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煎沙参 干沙参需要提前泡水,变软之后用刀背拍松软以便调料入味,之后加入辣椒酱、盐和白糖等稍微腌上一会,之后就在刷了油的烤盘上煎熟。 煎熟的沙参颜色通红、酱料浓香,带有沙参的特殊味道,不过这道菜的特别之处也正在于此了。
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韩国烤牛排 主料:牛排骨 调料:盐、酱油、白糖、黑胡椒粉、葱末、蒜泥、姜末 做法: ①将牛排骨切块,骨朝下,用快刀在肉上剁出十字花刀; ②将调料放入瓷盆搅拌均匀浇在排骨上,腌8小时入味; ③将腌好的排骨放入烤箱,每只烤箱只放一层排骨,用中火烤一个小时,中间将排骨翻转一次即可;...