韩国参鸡汤的家常做法、韩国参鸡汤怎样做好吃、韩国参鸡汤的制作方法及配料
菜系及功效:韩国料理
韩国参鸡汤的制作材料:
主料:鸡腿 2只 糯米 1杯 红枣 8颗 栗子 8颗 蔘鬚 1两 大蒜 8瓣 白果 8颗 水 适量 盐 少许
教您韩国参鸡汤怎么做,如何做韩国参鸡汤才好吃
(1)将鸡腿洗净备用,糯米洗净后泡水2小时备用。
(2)将所有材料放入炖锅内,加入水至盖过材料。
(3)用保鲜膜将炖锅口封住,以隔水加热炖煮约2小时,最后再用少许盐调味即可。
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主料:鸡1只(约1千克),糯米,鲜人参。配料:红枣6粒,蒜片4粒,栗子2粒,盐1茶匙,胡椒粉半茶匙,清水适量。做法:1、糯米先以暖水浸透45分钟,沥干后加入鲜人参1条、红枣4粒、栗子肉、调味盐半茶匙与胡椒粉拌匀。2、鸡洗净沥干后,将糯米塞入鸡肚内,以竹签缝合鸡肚,再将鸡只放进差不多...
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我选用的人参是三年的水参(园参水子)温补不上火,希望和大家分享。 用料小鸡 1只(约500g) 水参 葱 姜 红枣 江米 盐 天冬 栗子做法江米一小把,用水浸泡半天。买来的小鸡冲洗干净,然后把江米,红枣,葱段,姜片一起放进鸡的肚子里,用针把小鸡的肚子缝合,避免材料露出。 人参清洗表面的...
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参鸡汤从其成分来看,对人体大有益处[2] ,高丽参、黄芪、当归、枸杞都是补血补气的良药;而板栗可口宜人,富含蛋白质和各种维生素及钙、磷、钾等,也是身体虚弱者的营养佳品,更可补肾,兼有健脾益气、清热解毒、止泻治咳等功效;大枣也有很高的药用价值,可健脾养胃、养血安神、养颜...