生拌百叶的家常做法、生拌百叶怎样做好吃、生拌百叶的制作方法及配料
菜系及功效：韩国料理
生拌百叶的制作材料：
主料：牛百叶 500克,芝麻盐 3克,香油 10克,白糖 10克,醋 20克,葱 20克,辣椒面 2克,蒜 10克,松子 5克
教您生拌百叶怎么做，如何做生拌百叶才好吃
1、将牛百叶用粗盐搓洗干净后，放到凉水里去味。将挤净水的牛白叶切成丝，再用醋洗一遍。
2、在牛百叶中放入芝麻、醋、白糖、辣椒面、香油、葱、蒜拌匀。
3、将生拌牛百叶盛到碟子里后用松子浇头，跟辣椒糖醋酱一起端出。
4、同时，把生拌肝也一起端出。
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1、食材明细:咸菜两根、百叶半张、姜末少许、干辣椒碎三个、蒜花适量、糖一小勺、鸡精半小勺、酱油半大勺。 2、咸菜用清水浸泡半天。 3、洗净后切成碎末。 4、百叶洗净后也切成丝。 5、炒锅烧热放油,下姜末和干辣椒碎爆香。 6、放入咸菜和百叶丝翻炒。 7、撒上一...
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先把百叶烫熟,加些料酒、生抽、蒜泥、少量醋、少量糖、味精、麻油等就可以了
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步骤 1.厚豆腐皮切条,也可以切细丝。根据自己的爱好。 2.青椒一个,胡萝卜一根,葱一段。 3.胡萝卜切丝。 4.青椒切丝。 5.豆腐皮在开水中焯水。 6.捞出控水,加入适量精盐拌匀。 7.热锅加入适量油。 8.放入几粒花椒,把胡萝卜丝煸炒,这样能把胡萝卜素炒出来。 9.加入青椒翻...