韩味泡菜锅的家常做法、韩味泡菜锅怎样做好吃、韩味泡菜锅的制作方法及配料
菜系及功效:韩国料理
韩味泡菜锅的制作材料:
主料:超市售韩式辣白菜1袋,猪五花肉250克,豆腐1块。
韩味泡菜锅的特色:
沙锅是家常烹饪使用的锅中比较有“个性”的一类,它并非金属制品,但保温性能极佳,非常适宜用来烹饪汤菜,尤其是在寒冷的冬季,一家人围着热气腾腾的沙锅,喝上两口又美味又暖身的汤,实在是不错的享受。然而,一直以为,沙锅菜似乎挺讲究的,对于忙碌的我们感觉有点难于应付。其实不然,沙锅菜也有简单的做法,下面介绍的4种汤锅,不仅味道鲜美,颜色也很漂亮,保证让你在15分钟之内搞掂家人的胃口!
教您韩味泡菜锅怎么做,如何做韩味泡菜锅才好吃
1.沙锅内放入清水,加入少许鸡粉或牛肉粉使汤味更加鲜美,将辣白菜切成小块放入,煮沸。
2.将五花肉切成薄片,豆腐切片,下入煮沸的锅中。
3.改用文火煮5~8分钟,即可食用。
口味:咸、香、辣、鲜,五花肉的肥腻也被泡菜的爽口完全中和,非常适合寒冷的冬季食用。
暖身提示:此锅主要靠韩式泡菜调味,如果感觉汤味太淡,可适当加一点盐。
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韩式泡菜饺子锅的做法 韩式泡菜饺子锅是一道结合了韩式辣白菜和饺子的美食,以下是制作韩式泡菜饺子锅的步骤: 准备食材:洋葱、大蒜、火腿、香葱、葫芦、金针菇、辣白菜、饺子等。 处理食材:洋葱大蒜切粒,火腿切片,香葱切末,葫芦切块,金针菇去根洗净撕成小朵,辣白...
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一、韩式泡菜锅 材料: 韩国泡菜250公克,青葱2根,金针菇1把,菠菜50公克,黄豆芽60公克,嫩豆腐1盒,猪肉100公克,牛肉100公克,高汤2000㏄,沙拉油2大匙,姜泥1/2茶匙,韩国辣椒粉1/2茶匙,味醂1大匙,酱油1茶匙,糖1茶匙,姜泥1茶匙,米酒1茶匙,韩国细辣椒粉1茶匙,...