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黄豆芽杂菜的家常做法、黄豆芽杂菜怎样做好吃、黄豆芽杂菜的制作方法及配料


菜系及功效:韩国料理
黄豆芽杂菜的制作材料:
主料:黄豆芽200g﹐萝卜100g﹐胡萝卜1/2个﹐蕨菜50g﹐桔梗50g﹐梨1/2个﹐松子粉1大勺﹐辣椒丝少量佐料﹕蒜2块﹐芝麻1大勺﹐醋3大勺﹐白糖2大勺﹐辣椒面1大勺


教您黄豆芽杂菜怎么做,如何做黄豆芽杂菜才好吃
(1)把黄豆芽去头截尾﹐放在热盐水里煮出来。
(2)桔梗撕成细丝放点盐洗净后除去水份。
(3)去掉蕨菜的硬茎部分﹐并切成5cm大小煮出来。
(4)把梨去皮﹐并切成薄片。
(5)葱切成丝﹐蒜捣好。
(6)把萝卜和胡萝卜切成丝。
(7)在准备好的材料中放佐料拌好﹐并以盐调味。
(8)盛在碗里放辣椒丝﹐并撒松子粉。
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  • 材料: 主料:黄豆芽200g﹐萝卜100g﹐胡萝卜1/2个﹐蕨菜50g﹐桔梗50g﹐梨1/2个﹐松子粉1大勺﹐辣椒丝少量佐料﹕蒜2块﹐芝麻1大勺﹐醋3大勺﹐白糖2大勺﹐辣椒面1大勺 做法: (1)把黄豆芽去头截尾﹐放在热盐水里煮出来。 (2)桔梗撕成细丝放点盐洗净后...
  • 1、绿豆芽的根须摘去,清洗干净;2、放沸水锅中烫到断生,捞出,用凉开水漂凉,捞出,沥干水后装盘;3、蒜头去皮,先切成碎末,再用刀背剁成泥,放入绿豆芽中;4、再加入白糖、精盐、醋、味精和香油,拌匀即可食用。
  • 1、主料:咸菜疙瘩1个、猪肉馅200g、黄豆芽250g。 2、配料:玉米油适量、酿造酱油适量、黄酒适量、白糖适量、葱丝适量、姜丝适量、干辣椒4个、鸡粉适量、香油适量。 3、买回来的咸菜疙瘩洗干净,切成细丝。 4、在凉水中浸泡至咸菜基本没有咸味了。 5、准备好的材料:泡好的咸...