小白萝卜泡菜的家常做法、小白萝卜泡菜怎样做好吃、小白萝卜泡菜的制作方法及配料
菜系及功效：韩国料理
小白萝卜泡菜的制作材料：
主料：(1)韩国小白萝卜 50个 葱 1把 (2)大蒜(切末) 20粒 薑末 1/4杯 (1)辣椒酱 1杯 (2)水 6杯 盐 1/2杯 (3)糖 适量 盐 1大匙 水 1/2杯
教您小白萝卜泡菜怎么做，如何做小白萝卜泡菜才好吃
(1)将小白萝卜(带叶茎部份)及葱洗净，彻底沥乾水份后，用盐水(1/2杯盐溶於6杯水)醃渍约1～2天备用。
(2)将蒜末、薑末及辣椒酱搅拌均匀。
(3)将醃好的白萝卜洗去盐份后沥乾，并加入作法(2)材料一起搅拌均匀，置於乾净无水的容器中，再把调味料(3)倒入即可。
(4)容器加盖密封，置於冰箱冷藏约3～5天待其入味即可，约可保存1～2週。
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白萝卜洗净削皮切成易入口大小,加入2汤匙盐和2汤匙糖混合拌匀,放置30分钟。3、将姜、蒜切末,葱切小段。4、30分钟后,将白萝卜出的水挤出倒在小碗里,加入作法3.及鱼露、辣椒粉、1/3碗的白萝卜出的水。5、将拌匀的白萝卜泡菜放入玻璃罐中,尽量将白萝卜向下压紧并把缝细填满。...
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1、准备糖5克,果汁20克,盐5克,生姜5克,小黄瓜2根,白萝卜半根,醋10克。2、白萝卜去皮刨丝,生姜刨丝或切片,小黄瓜洗净切薄片。3、调味料可使用糖、盐、醋,酌量拌匀,将调料淋在萝卜丝上即可。材料:白萝卜2千克,粗盐80克,白糖20克。B蒜泥15克,姜泥...
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四川泡菜,泡萝卜的方法如下第一种制作所需材料:白酒、姜、盐、朝天椒、八角、花椒、沙糖、白萝卜。制作流程1.把泡菜坛洗干净擦干水分之后放置一边。2.白萝卜洗干净后切块,用少许盐腌渍。3.接着,在无油的锅里加入适量的水(视泡菜