蒸人参鸡的家常做法、蒸人参鸡怎样做好吃、蒸人参鸡的制作方法及配料
菜系及功效:韩国料理
蒸人参鸡的制作材料:
主料:鸡 一只 人参 30克 糯米 50克 精盐 5克
教您蒸人参鸡怎么做,如何做蒸人参鸡才好吃
1、把鸡用精盐腌,糯米泡水备用。
2、在鸡肚子里放入人参和糯米蒸。
3、待鸡肉熟了以后切成块,放到盘子里,旁边放上煮熟的糯米和人参。把蒸出来的汁,浇到鸡块上。
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材料人参,母鸡,火腿,玉兰片,香菇,葱,生姜,精盐,料酒,味精做法1、将人参用开水泡开,上笼蒸30分钟取出。2、将母鸡置入人参、火腿、玉兰片、香菇、葱、生姜、精盐、料酒、味精,添入鸡汤,上笼,在大火上蒸至烂熟。3、将蒸熟的鸡放在大碗内,将人参切碎,与火腿、玉...
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1.将鸡宰杀好,去头、翅、颈,氽水; 2.将人参用温水洗净泥沙; 3.取汤盘一只,将人参及鸡放入,加清汤、精盐、味精、料酒、胡椒粉、盖上盖,上笼蒸1小时。
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1.天麻切碎用温水泡软,鸡半只切块。2.放进烧好油的锅里加盐过油。3.装碗中倒进泡好的天麻。4.放进电压锅里高压30分钟左右即可。5.蒸好的天麻蒸鸡