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红枣蜜饯的家常做法、红枣蜜饯怎样做好吃、红枣蜜饯的制作方法及配料


菜系及功效:韩国料理
红枣蜜饯的制作材料:
主料:红枣2杯﹐酒1大勺﹐白糖1/4杯﹐蜂蜜1大勺﹐芝麻1/2~1大勺
教您红枣蜜饯怎么做,如何做红枣蜜饯才好吃
(1)把大枣洗净﹐洒点酒并放在蒸锅里蒸至柔软。

(2)芝麻暂时泡在水里﹐用手撮掉皮并炒出来。

(3)放与白糖同量的水﹑蜂蜜后做糖稀。

(4)把蒸好的红枣放在糖稀里拌﹐并撒炒的芝麻再拌出来。

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  • 1、材料:大枣,红糖(或蜂蜜),水。2、大枣洗净,放入锅中。3、加入适量的水,一般以使大枣刚好浮起来即可。也可根据个人口味而定,如果喜欢枣软点就多放=些=水,反之亦反。4、开大火,水烧开后改小火煮。5、待水基本收干的时候关火,放入蜂蜜或红糖出锅即可。