出汁豆腐的家常做法、出汁豆腐怎样做好吃、出汁豆腐的制作方法及配料
菜系及功效:日本料理
出汁豆腐的制作材料:
主料:豆腐4小块(每块4厘米见方) 干香菇1朵 茄子1块 白萝卜泥20克 面粉100克。
出汁豆腐的特色:
菜素淡适宜,品尝一下这日本素菜的美味。
教您出汁豆腐怎么做,如何做出汁豆腐才好吃
1、 干香菇泡热水,长茄子由尾端开始改十字刀花、柿子椒横切一半。
2、 把香菇、豆腐、茄子粘面粉在摄氏150度的热油中炸3分钟起锅。
3、 装进碗中,淋上调味料和萝卜泥即成。免费
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出汁豆腐的做法 出汁豆腐是一道源自日本的素食菜肴,以其清淡适口的特点受到许多人的喜爱。以下是制作出汁豆腐的步骤: 准备材料:豆腐4小块(每块4厘米见方)、干香菇1朵、茄子1块、白萝卜泥20克、面粉100克。 干香菇泡热水,长茄子由尾端开始改十字刀花、柿子...
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1、准备好豆腐、小葱和青红尖椒,小葱切葱花,青红尖椒切碎。2、豆腐切块,入锅煮开转中小火,加适盐煮10分钟左右。3、生抽、老抽、米醋、豆豉辣酱、白糖加葱花和尖椒碎调成酱汁。4、平底锅加适量植物油烧热,下入豆腐煎至一面金黄。5、把锅内多余的油倒出,或另外换锅,...
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浇汁豆腐的做法:1、豆腐倒扣在蒸盘中,剪去四个角,往四个角吹气,盒子很容易拿起;2、放蒸锅中大火蒸5分钟;3、在蒸豆腐的同时,香辣菜切成末,加入辣椒油,酱油,醋,糖,花椒粉,芝麻酱,香辣酱调成汁;4、蒸好的豆腐倒掉蒸出的水份,用小刀划几刀,倒入调好的酱汁,撒...