烧日式肉松饭团的家常做法、烧日式肉松饭团怎样做好吃、烧日式肉松饭团的制作方法及配料
菜系及功效:日本料理
烧日式肉松饭团的制作材料:
主料:热饭2碗 ,肉松适量 ,寿司醋2汤匙 ,日式酱油适量
教您烧日式肉松饭团怎么做,如何做烧日式肉松饭团才好吃
① 把寿司醋注入热饭内拌匀,备用。
② 取保鲜纸一张,在中央放上1/4的饭,在饭中加入肉松,用保鲜纸沿中央收紧,把饭团轻轻压实。
③ 取平底镬下少量油,放入饭团后用小火煎,见饭团略呈焦黄色,扫上一层酱油,然后反转饭团,反复扫上酱油,直至饭团呈金黄色即可。
注意:
饭团可用模型压成三角形、圆形或心形等形状,馅料也可随意变化,可包入乳酪、腌萝卜等。
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1、准备煮好的米饭500g;2、米饭温热时加入寿司醋搅拌均匀;3、准备好日式拌饭料理一包,加入米饭中搅拌均匀,放入一个大的方形的碗中;4、将米饭压平,取一模具取形;5、脱模放入盘中即可,大功告成。
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1、大米、糯米洗净,倒入电饭锅加入开水,水略少于平时做饭的量。2、米饭煮熟后,用勺搅匀,倒入适量寿司醋,大约30ml拌匀,加入拌饭调味料及熟芝麻,拌匀。3、戴上一次性手套,舀一勺米饭放在手心,两手捏紧实后压成圆形扁平状米饭饼。4、在扁平的米饭中间放入金枪鱼或吞拿鱼,将米...