日式炸豆腐的家常做法、日式炸豆腐怎样做好吃、日式炸豆腐的制作方法及配料
菜系及功效:日本料理
日式炸豆腐的制作材料:
主料:板豆腐或中华火锅豆腐.酱油1杯.日本味淋半杯.清水4杯.白细沙糖半杯.V生姜(磨成汁)少许.白萝萄
教您日式炸豆腐怎么做,如何做日式炸豆腐才好吃
1.先把酱油、清水、味淋、姜汁、沙糖煮滚备用(豆腐汁)。
2.火锅豆腐(1块)切成8小块沾上低筋面粉。
3.油热至140℃左右,把沾好面粉的豆腐下油锅炸至金黄色起锅,放在皿中。 4.豆腐上放少许萝萄泥淋上调好的豆腐汁,加少许海苔丝即可食用。
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脆皮炸日本豆腐是一道美食,主要食材有日本豆腐、干淀粉等。准备材料日本豆腐、干淀粉、鸡精、炼乳、食用油。将日本豆腐切成厚片,干淀粉用水调成糊;坐锅点火倒油,油六成热时,把豆腐块先在干淀粉中滚一下;再挂上淀粉糊,放入油中炸;炸至金黄色时捞出即可,食用时蘸炼乳。
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1、日本豆腐是可以炸的,但日本豆腐易碎炸的时候是有技巧的。2、炸日本豆腐的做法:(1)准备好日本豆腐2条(2)用到从中间部分切开,不要从头剪开炸日本豆腐nU.jpg(3)用刀把豆腐切成宽度约1cm的块(4)把切好的豆腐直接放在淀粉中包裹,沾满淀粉(5)锅中倒...
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日式炸豆腐 ≮美食原料≯ 板豆腐或中华火锅豆腐,酱油1杯、日本味淋半杯、清水4杯、白细沙糖半杯、生姜(磨成汁)少许、白萝卜。 ≮美食做法≯ 1、先把酱油、清水、味淋、姜汁、沙糖煮滚备用(豆腐汁)。 2、火锅豆腐(1块)切成8小块沾上低筋面粉。 3、油热至140℃左右,把沾好面粉...