面豉烧龙虾及生豪伴海胆的家常做法、面豉烧龙虾及生豪伴海胆怎样做好吃、面豉烧龙虾及生豪伴海胆的制作方法及配料
菜系及功效：日本料理
面豉烧龙虾及生豪伴海胆的制作材料：
主料：龙虾300克,海胆50克
辅料：姜20克,日本紫苏叶20克
调料：鱼汤30毫升,生豪150克,面豉100克,柚子12克,清酒
教您面豉烧龙虾及生豪伴海胆怎么做，如何做面豉烧龙虾及生豪伴海胆才好吃
1、首先在龙虾及海胆肉上淋鱼汤三次；
2、然后把混有日本紫苏叶的海胆肉撒在龙虾内；
3、而生豪则以日本清酒、柚子肉及 调味；
4、最后将龙虾及生豪烤5分钟便可。
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1、用料:虾、蒸鱼豉油、姜、葱、蒜、黄酒、糖。2、虾洗净,去虾线。姜切片、蒜切粒、葱白和葱绿分别切开。3、坐锅热油,先下姜片、蒜粒和葱白炝锅,放虾,炒至虾变色,加黄酒(稍多些)。4、待酒香出来,锅中加蒸鱼豉油,翻炒一下,加盖,大火煮开后转小火5分钟。5、转大火,放糖,翻炒均...
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主料 海虾250克辅料油适量 生抽适量 料酒适量 葱姜适量 豆豉酱适量 白糖适量步骤1.准备的材料。2.锅中适量油,油热放入海虾煸炒至变色捞出。3.锅中爆香葱姜。4.放入海虾。5....
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1. 先将原只活龙虾洗干净,斩去虾脚,然后斩段,用刀轻后下下,先摆落碟; 2. 头部开边,外壳和虾肋去净,后斩件摆落姿拆在虾脚上面; 3. 尾部开边,捡去扰让虾缓册局屎,连壳斩件摆在脚头上面;4. 用小碗盛白酒,加入精盐开匀后撒落虾肉上; 5. 虾的上面放葱,进蒸笼猛火蒸8分钟即熟; ...