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五彩炒饭的家常做法、五彩炒饭怎样做好吃、五彩炒饭的制作方法及配料


菜系及功效:日本料理
五彩炒饭的制作材料:
主料:米饭(温热)2茶碗,煮熟的鸡肝80~150克
辅料:胡萝卜小半根,长葱1/4 根,小松菜3~4棵,鸡蛋1个(调匀)
调料:酱油2小匙,色拉油2大匙,盐,胡椒各少许
教您五彩炒饭怎么做,如何做五彩炒饭才好吃
(1) 鸡肝切成丁,用酱油腌一下待用。 

(2) 把所有蔬菜均切成末或细丁待用。 

(3) 在锅中加入色拉油加热,煸炒胡萝卜和葱,加入盐。将饭倒入其中煸炒,至饭粒松散开时,依次加入小松菜和鸡肝翻炒。 

(4) 与此同时,将调匀的鸡蛋沿锅壁缓缓浇下,洒上盐和胡椒调味即可。(2人份)

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♠ 下载:五彩炒饭的家常做法.doc
  • 1、主料:熟米饭150克,胡萝卜、鸡腿菇、无淀粉火腿、甜豌豆各50克,紫甘蓝少许。辅料:盐、橄榄油各适量,葱末少许。2、将胡萝卜、鸡腿菇、紫甘蓝均洗净,切成丁;火腿切成丁备用。3、将油锅饶热,放入葱末煽香,倒入胡萝卜丁炒软,放入鸡腿菇丁炒熟,后放入火腿丁、甜豌豆翻炒。4、...
  • 1、材料:熟米饭1碗,毛豆仁30克,土豆50克,胡萝卜50克,水发香菇3朵,玉米粒30克,盐1/2小匙。2、将白米加适量水,几滴植物油,用电饭锅煮成米饭。冷却后的米饭放入食品袋中,放入冰箱冷藏过夜。3、香菇提前1小时用冷水泡发。炒饭前隔着袋子,用手将米饭捏松散。4、将土豆,胡萝卜去皮....
  • 这是我非常喜欢的一道菜,现在把做法分享给大家,希望可以帮助到您。