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凉瓜煮黄豆的家常做法、凉瓜煮黄豆怎样做好吃、凉瓜煮黄豆的制作方法及配料


菜系及功效:其他菜系
凉瓜煮黄豆的制作材料:
主料:凉瓜200克,黄豆100克,排骨15克,姜10克,红罗卜10克。花生油20克,盐15克,味精10克,白糖5克。
教您凉瓜煮黄豆怎么做,如何做凉瓜煮黄豆才好吃
1.凉瓜去籽切成大块,黄豆泡透,排骨切块,生姜切片,红萝卜切片。

2.烧锅下油,放入姜片,排骨煸炒至少水份干时。

3.再加入清汤,用大火烧至白时,再下水凉瓜、黄豆、盐、味精、白糖,用中火同煮10分钟即成。

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♠ 下载:凉瓜煮黄豆的家常做法.doc
  • 主料黄豆30g黄瓜小半根辅料盐适量花椒粒少许八角2粒辣椒油适量陈醋适量步骤1.黄豆提前泡发,把坏的黄豆挑出来。2.黄豆放水里,放花椒粒,八角煮熟,煮个五六分钟。3.放一点盐调味。4.黄瓜用刀去心,切小丁。5.黄豆煮熟捞出来,控干水...
  • 青豆和蚕豆是碱性食物。 强碱性食品:葡萄、茶叶、葡萄酒、海带、大麦若叶青汁、柑橘类、柿子、黄瓜、胡萝卜. 中碱性食品:大豆、蕃茄、 香蕉、草莓、蛋白、梅干、柠檬、菠菜等. 弱碱性食品:红豆、苹果、甘蓝菜、豆腐、卷心菜、油菜、梨、马铃薯.
  • 先把黄瓜切条形然后把蚕豆放锅里爆炒一下再把黄瓜爆炒一下再放水盐烧开关文火炖十五分钟加入鸡精胡椒粉翻动一下即可出锅。