海带花生猪手煲的家常做法、海带花生猪手煲怎样做好吃、海带花生猪手煲的制作方法及配料
菜系及功效:其他菜系
海带花生猪手煲的制作材料:
主料:海带(发好的)100克,花生米50克,猪手200克,生姜,葱各10克。清汤500克,盐20克,味精10克,白糖5克,胡椒粉少许,鸡精粉5克。
教您海带花生猪手煲怎么做,如何做海带花生猪手煲才好吃
1.海带洗净切成丝,花生米泡洗干净,猪手砍成块,生姜切片,葱切花。
2.瓦煲注入清汤,加入猪手、海带、花生米、姜、煲40分钟。
3.再调入盐、味精、白糖、胡椒粉同煲20分钟,然后撒入葱花即成。
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1、材料:海带、花生米、猪蹄子一个、生姜、葱、清汤、盐、鸡精、胡椒粉少许,绍酒。2、海带洗净切成块,花生米泡洗干净,猪蹄剁块,生姜切片,葱切花。3、猪蹄块飞水捞出,煲内注入清汤,加入猪蹄葱姜绍酒煲30分钟,放入海带、花生米、煲20分钟。4、再调入盐、鸡精、胡椒粉同煲10分...
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做法一: 原料: 猪手500克,带衣花生米100克,花雕酒、八角、冰糖、桂皮、盐各少许,姜10克,葱15克,上汤500克,料酒20克,香油、生油各适量。 做法: 1、将猪手烧去毛、刮洗净,斩小件,飞水。 2.锅上火放油烧热,下葱、姜爆香,加上汤、盐、糖、料酒...
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最好不要放绿豆,猪肉和豆类一同食用会引起腹胀。而且豆类中含有的较多的植酸,不利于肉中蛋白质和矿物质的吸收;豆类中的多酚会影响肉类蛋白的消化吸收;豆类纤维素中的醛糖酸残基会影响肉类中矿物质的吸收利用。