红椒西瓜皮的家常做法、红椒西瓜皮怎样做好吃、红椒西瓜皮的制作方法及配料
菜系及功效：其他菜系
红椒西瓜皮的制作材料：
主料：西瓜皮300克,葱2条,盐,红辣椒,味精各适量。
教您红椒西瓜皮怎么做，如何做红椒西瓜皮才好吃
1、去掉瓜皮的红瓤、翠衣，将瓜皮切成细条，撒盐腌着。
2、红辣椒切丝，再把西瓜皮挤干水分。
3、放少许盐把红辣椒在油锅中炸一下，再倒进西瓜皮炒2分钟，然后放味精、小葱翻炒几下就可以起锅了。
贴士：此菜色泽悦目，红辣椒配淡青的瓜皮，如同绿叶衬红花，吃起来满口生津。瓜皮有消暑去火的能力，比西瓜肉还强，寒气又没有瓜肉重，真可谓是随手可得的千金方。
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主料西瓜皮500g辅料油适量盐适量红辣椒适量酱油适量醋适量蒸鱼豉油适量椒盐适量步骤1.西瓜皮去外面绿的那层皮2.切成条状3.油锅,放入辣椒,然后倒入西瓜皮,翻炒4.炒到差不多,加入盐,再炒一会5.差不多熟了后,放入酱油、醋、蒸鱼豉油、椒盐,翻炒...
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前言夏天西瓜是经常吃的水果,吃完西瓜,果皮扔了可惜,不放拿来做菜吧。西瓜皮营养也很丰富哦!西瓜皮含葡萄糖、苹果酸。枸杞碱、果糖、蔗糖酶、蛋白氨基酸、西瓜氨基酸、番茄素及丰富的维生素C等,有消炎降压,促进新陈代谢,减少胆固醇沉积,软化及扩张血管,抗坏血病等功效...
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可以吃,但是你要是脾胃有寒湿,再吃这个会加重脾胃的寒湿和负担,所以会出现这个情况。