桑叶炖母鸡的家常做法、桑叶炖母鸡怎样做好吃、桑叶炖母鸡的制作方法及配料
菜系及功效：其他菜系
桑叶炖母鸡的制作材料：
主料：干燥桑根片300克,干桑叶30克,老母鸡1只（约1500克）,枸杞子2汤匙,当归少许,米酒300毫升。
教您桑叶炖母鸡怎么做，如何做桑叶炖母鸡才好吃
1、将干燥切块桑根、干桑叶洗净，加水煮1小时。
2、将飞水后的鸡块、枸杞、当归、米酒放入桑根汤中炖煮50分钟即可。
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桑叶可以裹点面糊炸着吃,尽管清香、味美,其中含的油脂不少,超重肥胖的,尝尝就行了,别贪嘴多吃。桑叶也可以凉拌,采摘鲜嫩的桑叶,在开水里焯一下,再用冷水过一遍,切丝后加入一些盐、蒜泥、香油,一盘美味的凉拌桑叶就可以吃了。桑叶还可以做馅,和肉末或肉丁掺在一起,用...
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桑黄炖鸡的做法:1、将干燥切块桑根、干桑叶洗净,加水煮1小时。2、将飞水后的鸡块、枸杞、当归、米酒放入桑根汤中炖煮50分钟即可。
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营养功效 有较佳的健脑抗衰功能。 解热、镇痛预防癌种增加食欲 具有清热泻火、凉血解毒作用。 对高血压和心脏病患者极为有益