香炒山瓜子的家常做法、香炒山瓜子怎样做好吃、香炒山瓜子的制作方法及配料
菜系及功效:其他菜系
香炒山瓜子的制作材料:
主料:山瓜子600克,九层塔75克。蒜10瓣,料酒0.5汤匙,沙拉油2汤匙,精盐3茶匙,味精1茶匙,植物油1汤匙。
香炒山瓜子的特色:
此菜味香鲜美,富有营养。
教您香炒山瓜子怎么做,如何做香炒山瓜子才好吃
1.将山瓜子洗净,沥干水分,将九层塔洗净,摘下嫩肥的叶子;将蒜拍扁。
2.炒锅内放植物油,烧四成热,放入拍扁的蒜爆香,倒入山瓜子炒至开口,放入料酒、沙拉油、精盐、味精继续炒,1分钟后放入九层塔即可盛盘。
-
最好用铁锅炒,另外可以放些八角桂皮来增香,另外就是小火慢炒,这样炒出来的瓜子跟外面的一样香。下面介绍做法: 准备材料:瓜子、盐1匙、橙皮2小块、桂皮1小块、八角1枚制作步骤:1、准备好材料:葵花籽1大碗,盐1匙,橙皮2小块,桂皮1小块,八角1枚。2、先将桂皮、橙皮、八角放...
-
牙痛等“上火”症状。 食疗作用: 葵花子性平,味甘;有补虚损.降血脂,抗癌之功效。 禁忌: 尽量用手剥壳,或者使用剥壳器,以免经常用牙齿嗑瓜子而损伤牙釉质,经常用嘴剥果壳,容易使舌头和口角糜烂,还会在吐壳时将大量的津液带走,使味觉迟钝。患有肝炎的病人最好不吃葵花子,因为它会...
-
准备用料:葵花籽400g、大粒盐适量。1、准备好食材和工具。(盐是炒过栗子的,所以黑)2、把瓜子拣去杂质。 3、热锅加大粒盐。 4、加瓜子翻炒。 5、快速的不停翻炒。 6、大约5分钟左右,瓜子炒的有炸开的响声。 7、瓜子表皮微微变色,关火,用露勺过滤...