酸菜猪肚煲的家常做法、酸菜猪肚煲怎样做好吃、酸菜猪肚煲的制作方法及配料

1.猪肚洗净切片,潮州酸菜切片,生姜切片,葱切段。 2.瓦煲注入清水,加入姜片、猪肚酸菜,用大火煲开,改小火煲30分钟。 3.加入盐、味精、白糖调好口味,放入葱段,撒入胡椒粉煲3分钟即成。 营养价值: 猪肚 猪肚含有蛋白质、脂肪、无机盐类等物质...

冬天来了,为家人们做一碗酸菜猪肚汤暖身又暖心,下面就来看看酸菜猪肚汤怎么做吧。猪肚洗净放入高压锅中,加入白酒。加入清水,大火煮10分钟至猪肚熟透。姜切丝,蒜切片,葱切末,干辣椒剪碎。油至七成热,放入姜丝、蒜片、干辣椒爆香。放入酸菜丝、泡椒碎,大火快炒片刻。倒入开水...

1、首先将猪肚洗净放入高压锅,加入白酒,清水大火煮十分钟。2、其次砂锅烧油至七成热,放入姜丝蒜片,干辣椒爆香。3、然后放入酸菜丝,泡椒水,大火翻炒片刻,倒入开水煮至开锅。4、最后放入猪肚丝煮五分钟左右,加少许盐,白胡椒,香葱粒。