凤梨苦瓜素鱼的家常做法、凤梨苦瓜素鱼怎样做好吃、凤梨苦瓜素鱼的制作方法及配料
菜系及功效：清真菜
凤梨苦瓜素鱼的制作材料：
主料：酱凤梨１５０公克,苦瓜１条。生香菇5朵,素鱼1条。糖５大匙,酒１大匙,盐少许。
教您凤梨苦瓜素鱼怎么做，如何做凤梨苦瓜素鱼才好吃
Ａ、苦瓜、生香菇洗乾净后切成厚片，素鱼在鱼肚上斜切几刀，酱凤梨倒出备用。
Ｂ、苦瓜、生香菇放入滚水中煮１～２分钟。
Ｃ、所有材料加调味料及适量清水煮１５分钟即可。
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可以,鱼肉跟苦瓜不相克,不过很少见把鱼跟苦瓜放在一块的没什味道。苦瓜一般配鸡蛋。
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可以,因为鱼味甘、性温,有暖胃、平肝祛风等功效,苦瓜虽然是凉性,但是利尿,清火,除湿的,山药,可以固本养虚,有固肾水,防盗汗的功效。山药鱼都是对人体非常有利的食物经常吃可以缓解脾虚、干活旺盛的症状,同时鱼含有丰富的蛋白质对人体有很高的营养价值,患者可以放心山药和鱼一...
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实在是不清晰,只能看出某种鲽鱼,感觉像是大口鲽鱼,但不确定。 因为是冷冻品,一般烧比较好,吃鱼味就葱烧,吃香味就蒜烧,常规一点就红烧。清蒸的话,要看这鱼冷冻保存的是否专业了,如果不够好,清蒸会很腥。