凤梨苦瓜素鱼的家常做法、凤梨苦瓜素鱼怎样做好吃、凤梨苦瓜素鱼的制作方法及配料
菜系及功效：清真菜
凤梨苦瓜素鱼的制作材料：
主料：酱凤梨１５０公克,苦瓜１条。生香菇5朵,素鱼1条。糖５大匙,酒１大匙,盐少许。
教您凤梨苦瓜素鱼怎么做，如何做凤梨苦瓜素鱼才好吃
Ａ、苦瓜、生香菇洗乾净后切成厚片，素鱼在鱼肚上斜切几刀，酱凤梨倒出备用。
Ｂ、苦瓜、生香菇放入滚水中煮１～２分钟。
Ｃ、所有材料加调味料及适量清水煮１５分钟即可。
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可以,鱼肉跟苦瓜不相克,不过很少见把鱼跟苦瓜放在一块的没什味道。苦瓜一般配鸡蛋。
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1、瓜切大块,大青椒去芯切片,姜、蒜切片,紫苏叶洗净沥干。2、热锅下油,油热后入鱼稍微煎一下,出锅。注意不要被油溅到。3、另准备一个锅烧一锅水将苦瓜焯一下,去其苦涩。4、下姜蒜片炒出香味,下焯=过=水的苦瓜稍微翻炒,然后将煎过的鱼倒入,撒盐,翻两下,放水,水...
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可以,因为鱼味甘、性温,有暖胃、平肝祛风等功效,苦瓜虽然是凉性,但是利尿,清火,除湿的,山药,可以固本养虚,有固肾水,防盗汗的功效。山药鱼都是对人体非常有利的食物经常吃可以缓解脾虚、干活旺盛的症状,同时鱼含有丰富的蛋白质对人体有很高的营养价值,患者可以放心山药和鱼一...