青椒素肉丝的家常做法、青椒素肉丝怎样做好吃、青椒素肉丝的制作方法及配料
菜系及功效：清真菜
青椒素肉丝的制作材料：
主料：青椒２个,辣椒２根。素肉丝１５０公克。盐,味素各适量,太白粉适量,香油少许。
教您青椒素肉丝怎么做，如何做青椒素肉丝才好吃
Ａ、青椒、辣椒洗乾净后分别切成丝，素肉丝加水泡软。
Ｂ、素肉丝捞起沥乾后加太白粉拌匀。
Ｃ、放２大匙油于锅中烧热后，放入所有材料及盐、味素翻炒至熟，再淋上香油即可。
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主料是大青椒4根,猪里脊肉200g,水淀粉。配料是姜一小块,蒜2瓣,料酒5g,生抽5g,老抽10g,干淀粉5g,麻油5g,盐3g,糖6g。1、大青椒剖开,去除青椒籽,切成丝,里脊肉切成丝。2、把切好的肉丝放碗里,加入老抽、生抽、糖、料酒等调味料...
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1、青椒150g、洗净去除尾部、从中间刨开去籽、去筋。2、猪瘦肉洗净切丝。3、把切好的肉丝放入碗内加淀粉、蛋清、鸡精抓均上浆、腌制一会。4、炒锅上火烧热、到油、至油温34成热时倒入肉丝翻炒。5、待肉丝炒至发白断生时盛出装盘待用。6、炒锅再次上火...
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这是我非常喜欢的一道菜,现在把做法分享给大家,希望可以帮助到您。