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干邑辣汁牛扒的家常做法、干邑辣汁牛扒怎样做好吃、干邑辣汁牛扒的制作方法及配料


菜系及功效:清真菜
干邑辣汁牛扒的制作材料:
主料:牛里脊 洋葱,蒜茸 橄榄油,黄油,芥末,白酒,鲜忌司,小辣椒,番茄酱


干邑辣汁牛扒的特色:
鲜嫩多汁,口感独特。
教您干邑辣汁牛扒怎么做,如何做干邑辣汁牛扒才好吃
1、将牛肉切成厚片,加入胡椒、芥末、蒜茸、洋葱腌制10分钟; 

2、坐锅点火放油,下蒜茸、洋葱爆香,烹入白酒,加入水、番茄酱炒成汁,煮开后换小火烧三分钟,放入忌司拌匀; 

3、锅中放入黄油、橄榄油,将牛扒放入煎熟取出,拌好的汁浇在上面即可。
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  • 干邑辣汁牛扒是一款家常类菜品,制作原料主要有牛里脊等。 主料:牛里脊 调料:橄榄油、黄油、芥末、白酒、鲜忌司、小辣椒、番茄酱 烹制方法: 1、将牛肉切成厚片,加入胡椒、芥末、蒜茸、洋葱腌制10分钟; 2、坐锅点火放油,下蒜茸、洋葱爆香,烹入白酒,加入水、番茄酱炒成汁,煮开后...
  • 牛扒可配香蒜番茄酱。材料:番茄酱、番茄碎、洋葱碎、蒜末、黑胡椒粉适量、糖适量、盐适量、奶油、高汤、牛排。做法:1、热一锅,将奶油、洋葱碎、蒜末放入锅中炒香,加进番茄酱、番茄碎、高汤,以中火煮至沸腾。2、再以小火续煮约5分钟,起锅前加入黑胡椒粉、糖、盐调味即可。...
  • 1、先将腌料调好,再加点清水,把牛排放进去腌,我腌了大概20分钟左右。2、起油锅,放入蒜末,再放入调好的调料(前四个,调好),最后加调好的生粉勾芡。装出。3、起油锅,有平底煎锅哦,等油比较热后,关小火,放入牛排,开始煎,多压压,一会就翻个面,煎到差不多你喜欢的程度,就好了...