干邑辣汁牛扒的家常做法、干邑辣汁牛扒怎样做好吃、干邑辣汁牛扒的制作方法及配料
菜系及功效:清真菜
干邑辣汁牛扒的制作材料:
主料:牛里脊 洋葱,蒜茸 橄榄油,黄油,芥末,白酒,鲜忌司,小辣椒,番茄酱
干邑辣汁牛扒的特色:
鲜嫩多汁,口感独特。
教您干邑辣汁牛扒怎么做,如何做干邑辣汁牛扒才好吃
1、将牛肉切成厚片,加入胡椒、芥末、蒜茸、洋葱腌制10分钟;
2、坐锅点火放油,下蒜茸、洋葱爆香,烹入白酒,加入水、番茄酱炒成汁,煮开后换小火烧三分钟,放入忌司拌匀;
3、锅中放入黄油、橄榄油,将牛扒放入煎熟取出,拌好的汁浇在上面即可。
干邑辣汁牛扒视频在线观看:
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干邑辣汁牛扒是一款家常类菜品,制作原料主要有牛里脊等。 主料:牛里脊 调料:橄榄油、黄油、芥末、白酒、鲜忌司、小辣椒、番茄酱 烹制方法: 1、将牛肉切成厚片,加入胡椒、芥末、蒜茸、洋葱腌制10分钟; 2、坐锅点火放油,下蒜茸、洋葱爆香,烹入白酒,加入水、番茄酱炒成汁,煮开后...
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材料:牛肉1000克,辣椒粉60克, 花椒粉20克,白糖30克,老抽2汤匙,食盐2茶匙,味精少许,白芝麻1汤匙,花椒1小把,八角2粒,茴香籽少许,桂皮1块,香叶2片,草果1粒,丁香4粒,肉蔻1粒,陈皮1块。做法:1、烧一锅沸水,放入清洗过的牛肉煮出血沫后捞出浸入凉水,倒掉血水;2、在砂锅,没有也可用...
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这是我非常喜欢的一道菜,现在把做法分享给大家,希望可以帮助到您。